AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Stekt kyckling ugnstekt

recipe image Stekt kyckling, Saftig och gyllene ugnsstekt kyckling. Här har jag valt att steka kycklingen i bitar så blir den jämnare stekt samt det går lite snabbare.
Grillad kyckling är god med det mesta. Förslagsvis med potatisgratäng och tomat-, avokado- samt grönsallad eller hasselbackspotatis och svampsås.
Köp gärna en fin svensk kravmärkt kyckling.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Stekt kyckling ugnstekt:

4 port ugnsstekt kyckling
  • 1 färsk eller tinad kyckling (runt 1 kg)
  • 2 msk smör eller olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 msk kinesisk soja
  • 0,5 tsk rosmarin

Så här lagar du Stekt kyckling ugnstekt:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Dela kycklingen först i halvor, skär sedan av låren och dela bröstet samt skär av vingarna.
  3. Blanda smält smör eller olivolja med kryddor och gnid in/pensla kycklingen.
  4. Stek kycklingbitarna i mitten av ugnen i 50 minuter eller tills kycklingen har fin färg, ej röd köttsaft samt termometern visar 70 grader.
  5. Pensla med skyn mot slutet av stekningen.


 

Omdömen om Stekt kyckling ugnstekt:

Fler recept ur samma kategori som Stekt kyckling ugnstekt:

Panerad torsk med dillmajonnäs
Panerad stekt torsk med dillmajonnäs och kokt potatis.
Istället f...

Baeckeoffe köttgryta från Alsace
Recept på Baeckeoffe. En klassisk köttgryta från Alsace med fläskkarré, ...

Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Recept på ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och go...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Kycklinggryta med Dijonsenap och grädde
Kycklinggryta med Dijonsenap, dragon och grädde. En god gryta med kyckli...

Indisk kycklinggryta med curry och grädde
Indisk kycklinggryta med curry och grädde. En enkel och god kycklingryta...

Kyckling Curry höns curry
Recept på Kyckling Curry eller höns curry. Currygryta med kokt höns, cur...

Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept


Råraka med zucchini och fetaostsallad
Råraka med zucchini och fetaost- och tomatsallad. En god vegetarisk rätt...

Spagetti Carbonara
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...

Kalljästa baguetter, frallor eller bröd
Recept på kalljästa baguetter, frallor eller bröd. Blanda degen kvällen ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Chokladsockerkaka
Chokladsockerkaka. En god sockerkaka med chokladsmak.
...

Fläskpannkaka
Fläskpannkaka. Tjock pannkaka med fläsk som gräddas i en långpanna i ugn...

Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Recept på ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och go...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter