AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Tårtbotten sockerkaksbotten

Recept på tårtbotten eller sockerkaksbotten. Tårtbotten god till bärtårta, sommartårta, jordgubbstårta, prinsesstårta mfl. Denna sockerkaksbotten räcker till en tolvbitarstårta. Baka tårtbottnen en form på ca 24 cm i diameter ex. springform.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Tårtbotten sockerkaksbotten:

1 tårtbotten, ca 12 bitar
  • 4 rumsvarma ägg
  • 1 1/4 strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 0,5 dl potatismjöl
  • 50 gram smör
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 form, ex. springform på 24 cm i diameter

Så här lagar du Tårtbotten sockerkaksbotten:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör i en kastrull och låt svalna till fingervärme.
  3. Pensla formen med lite av smöret.
  4. Skilj äggvitor från gulor i två bunkar.
  5. Vispa äggvitorna med sockret.
  6. Vispa ner äggulorna i äggvitorna.
  7. Vispa ner smöret lite i taget.
  8. Sikta ner vetemjöl, potatismjöl och bakpulver samt vänd runt försiktigt till en jämn sockerkakssmet.
  9. Häll sockerkakssmeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 grader. Prova att sticka med en baksticka i sockerkaksbottnen. Är den helt torr så är tårtbottnen klar.


 

Omdömen om Tårtbotten sockerkaksbotten:

Fler recept ur samma kategori som Tårtbotten sockerkaksbotten:

Zuleikatårta mandeltårta med krämfyllning
Recept på Zuleikatårta som är en mandeltårta med nötbottnar fyllda med k...

Smörgåstårta Skagen med räkor
Smörgåstårta Skagen med räkor. Hemgjord smörgåstårta med Skagenröra med ...

Kladdig chokladtårta chokladkaka
Recept på kladdig chokladtårta eller chokladkaka. En chokladtårta med mj...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Pajskal
Här är ett grundrecept på pajskal. Pajdeg med socker i är för dessertpaj...

Friterade fetaostfyllda trianglar
Friterade eller bakta fetaostfyllda trianglar passar som tilltugg eller ...

Revbenspjäll
Revbensspjäll. Klassiska revbenspjäll till ex. julbord. Ugnsstekta revbe...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter