AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lammfile lammfilé

Stekt lammfilé. Servera förslagsvis lammfilén med valfria tillbehör potatisgratäng, sås och grönsaker. Ett förslag är ugnsgrillad paprika, lök och potatis, lagerbladsky samt gratinerade brytbönor (sök recepten här på receptfavoriter.
Vintips till lammfile är ett generöst, fruktigt och kryddigt rött vin med en ton av fat.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.3 av 5 (Antal röster: 4)

Ingredienser till Lammfile lammfilé:

4 port lammfilé
  • 4 bitar av filé -140 gram per portion
  • 4 msk olivolja
  • 0,5 tsk torkad timjan och/eller rosmarin
  • Salt och peppar

Så här lagar du Lammfile lammfilé:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Gnid in lammfiléer med olja, kryddor, salt och peppar.
  3. Värm en stekpanna som tål ugn.
  4. Bryn lammfilén på båda sidor och ställ in i ugnen cirka 5 - 10 minuter.
  5. Skär ett snitt och kontrollera att köttet är som du vill ha det.
  6. Servera förslagsvis lammfilén med valfria tillbehör potatisgratäng, sås och grönsaker. Ett förslag är ugnsgrillad paprika, lök och potatis, lagerbladsky samt gratinerade brytbönor (sök recepten här på receptfavoriter).


 

Omdömen om Lammfile lammfilé:

Fler recept ur samma kategori som Lammfile lammfilé:

Vegetarisk lasagne med grönsaker
Vegetarisk lasagne med massor av goda grönsaker som aubergine, zucchini,...

Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås. Spett med kyckling är både ...

Ostfondue
Ostfundue. Goda lagrade ostar smälta med vitlök och vittvin du doppar vi...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Paté pate paterecept
Paté. Okej, paté är lite 70-tal men det är ju så gott med en god bit pat...

Lammfärsjärpar
Lammfärsjärpar. Järpar med lammfärs är gott med pressad kokt potatis och...

Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra samt rostad potatis
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra och ugnsrostade potatis...

Se alla recept ur kategorin Lammrecept


Champinjonsoppa soppa med champinjon
Champinjonsoppa. Soppa på champinjoner blir god, billig och rätt nyttig....

Oxfilé med aîolipotatis
Oxfile med aiolipotatis och gröna bönor. Grillad eller stekt oxfilé med ...

Kycklinggryta med färsk gnocchi
Kycklinggryta med färsk gnocchi. En god och snabb rätt med kycklingfilé ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Lammkotletter
Lammkotletter. Stekta lammkotletter i ugn förslagsvis med ugnsgrillad pa...

Linsbiffar linsbullar
Linsbiffar och linsbullar. Biffar och bullar kan man göra av många olika...

Lammkotletter med ugnsgrillad paprika och potatis
Lammkotletter med ugnsgrillad paprika, potatis och lök serverat med sall...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat