- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
Salladsrecept - Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Tomatsallad
Välj gärna kvisttomater och helst kravmärkta (de är nyttigare, obesprutade, ej genmodifierade och bättre för miljön).
Välj en fin kallpressad olivolja samt fin, mjuk och len vinäger. Istället för vanligt salt kan du strö över gourmetsalt. Vidare blir nymald peppar från kvarn godast - ta några varv över tomatsalladen.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Tomatsallad:
- 4 stora mogna tomater, 6 medelstora eller 20 cocktailtomater
- 1 halv rödlök
- 0,5 pkt ruccola sallad, ca 30 blad
- 1 mozzarella ost eller fetaost (200 gram) (valfritt)
- 8 sardeller i olja (valfritt)
- 15 svarta oliver, kalamata med kärnor (valfritt)
- ev. några blad färsk basilika
- 4 msk fin smakrik olivolja
- 3 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk balsamvinäger eller citronsaft
Så här lagar du Tomatsallad:
- Skölj och skiva tomaterna.
- Skala och dela lök samt skiva den tunt.
- Lägg upp skivade tomater på ett fat eller i en salladsskål.
- Skiva osten och fördela över tomaterna.
- Tillsätt de övriga ingredienserna över tomaterna.
- Ringla över olivolja och vinäger över tomaterna.
- Salta och peppra över tomatsalladen.
- Tomatsalladen är klar att servera.
Tweet
Omdömen om Tomatsallad:
Fler recept ur samma kategori som Tomatsallad:
Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...
Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...
Waldorfsallad
Recept på Waldorfsallad. En god sallad till buffe, julbord, sommarlunch ...
Se alla recept ur kategorin Salladsrecept
Waldorfsallad
Recept på Waldorfsallad. En god sallad till buffe, julbord, sommarlunch ...
Fänkålsgratäng
Recept på fänkålsgratäng. Gratäng med fänkål är ett mycket gott och smak...
Salladsdressing med senap och honung
Salladsdressing med senap och honung. En söt, sur och stark dressing til...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Sjömansbiff
Sjömansbiff är en gryta med skivad potatis, nötkött och gul lök. Allt lä...
Möglig pasta med bacon och mögelost
Möglig pasta är inte vad det låter utan helt enkelt en vit pastasås (Bec...
Irish coffee
Irish Coffee. Svala kvällar efter maten är som gjort för kaffedrinkar. I...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Rågsiktsbullar rågbullar
Rågsiktsbullar eller rågbullar. Bullar bakade med rågsikt som är 60% vet...
Bruna bönor med halloumi-ost
Bruna bönor med halloumi-ost. En vegetarisk variant på bruna bönor med f...
Inlagd gurka
Två recept på inlagd gurka - hela små inlagda gurkor eller vanlig snabb ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Enkel sallad med enkel salladsdressing
Recept på enkel sallad med enkel salladsdressing. Blandad grön sallad me...
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter
Recept på fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter. En god bjudrätt...
Enkel hallontårta eller hallonpaj med vaniljkräm
Recept på enkel hallontårta med vaniljvisp. En slags hallonpaj eller ha...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...
Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...
Groddar grodda groddskola
Hur du groddar groddar. Liten groddskola. Att grodda är billigt, gott oc...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Italian Green Spagetti med bacon och broccoli
Recept på Italian Green Spagetti med bacon och broccoli. God spagetti me...
Filepasta med svamp och grädde
Filépasta. En lyxig pasta med filé, svamp, grädde och lök. Svamppastan b...
Pastadeg hemjord pasta
Pastadeg hemjord pasta. Recept på hemlagad pasta.
Hemgjord pastad...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...
Örtolja med basilika basilikaolja
Örtolja med basilika. Basilikaolja är gott som tillbehör till det mesta....
Ägghalvor med het räkröra
Ägghalvor med het räkröra. Gott till påsk, midsommar, julbord eller sven...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat