AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Stroganoff med het korv chorizo

Stroganoff med het korv som chorizo. Falukorv kan som här bytas mot starkare korv som chorizo.
Ris, quinoa, råris eller kokt vete eller couscous passar till.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Stroganoff med het korv chorizo:

Stroganoffrecept till 4 portioner
  • 4 st kryddiga korvar som chorizo
  • 1 gul lök
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tomatpure
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl vatten, buljong eller mjölk
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 krm svart eller vitpeppar

Så här lagar du Stroganoff med het korv chorizo:

  1. Sätt en stekpanna på spisen.
  2. Dela korven på längden och skär den i bitar.
  3. Skala och hacka lök.
  4. Stek korv och lök i olivolja några minuter tills det fått färg.
  5. Tillsätt tomatpure och vetemjöl och rör runt.
  6. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong eller mjölk, rör och koka 5 minuter.
  7. Tillsätt yoghurt mot slutet och smaka av med salt, socker och peppar innan servering.


 

Omdömen om Stroganoff med het korv chorizo:

Fler recept ur samma kategori som Stroganoff med het korv chorizo:

Lammlever Anglais
Lammlever Anglais med kapris och bacon. Till stekt kalvlever kan du förs...

Grönsaksgryta
Grönsaksgryta. En vegetarisk gryta med grönsaker. God och enkel gryta me...

Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillarullar med kyckling
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillaru...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Fläsklägg med rotmos
Fläsklägg med rotmos. Kokt fläsklägg med mos på kålrot, morot och potati...

Grillad fläskkarré
Grillad fläskkarré i god marinad med vitlök, soja, rosmarin, honung och ...

Sjömansbiff
Sjömansbiff är en gryta med skivad potatis, nötkött och gul lök. Allt lä...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillarullar med kyckling
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillaru...

Ugnstekt falukorv
Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap,...

Bouillabaisse fransk fiskgryta eller fisksoppa
Bouillabaisse. Fransk fiskgryta eller fisksoppa. En variant på fransk Bo...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv
Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv. En god vardagspasta med tom...

Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås. Spett med kyckling är både ...

Het majonnäs dipsås
Het majonnäs - en slags dipsås. Majonnäs smaksatt med vitlök och cayenne...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Pasta med kalkon, svamp och grädde
Pasta med kalkon, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig rätt så v...

Smält rabarber med kanel
Smält rabarber med kanel som är slags rabarbersås som passar till glass ...

Massaman Thai kycklingcurry
Massaman Thai kycklingcurry. Framröstad som världens godaste maträtt! Li...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept