AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Salsa med papaya, avokado och tomat

recipe image Salsa med papaya, avokado och tomat är god till det mesta grillat eller stekt kött, kyckling eller fisk som lax.
Salsan är år både god och nyttig och är sås och röra i ett (så extra sås behövs inte). Gott till salsan är klyftpotatis, ugnstekt potatis eller färskpotatis.
Förutom papaya, avokado och tomat är det olivolja, vinäger, rödlök, gurka salt och peppar i salsan.
Du kan ersätta med andra frukter som mango istället för papaya. Färsk ananas blir också gott i.
Salsan håller sig några dagar i kylen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Salsa med papaya, avokado och tomat:

8 port salsa med papaya
  • 1 papaya
  • 2 avokado
  • ca 20 cocktailtomater (1 pkt)
  • 1 rödlök
  • 20 cm färsk gurka
  • 0,5 dl olivolja
  • 3 msk god vinäger
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2-3 droppar tabasco (valfritt)

Så här lagar du Salsa med papaya, avokado och tomat:

  1. Dela papayan längs med mitten. Skrapa ur fröna.
  2. Dela papayan i klyftor, skär loss skalet och dela i kuber. Lägg i en stor skål.
  3. Dela avokadon. Sätt kniven i kärnan och vrid till så att kärnan lossnar. Gröp ur avokadon med en sked. Hacka avokadon i bitar och lägg i skålen.
  4. Skölj och dela cocktailtomaterna och lägg i skålen.
  5. Skala och hacka rödlöken fint. Lägg i skålen.
  6. Skölj och tärna gurkan. Lägg i skålen.
  7. Tillsätt olivolja och smaka av salsan med vinäger, salt, peppar samt tabasco.
  8. Salsa med papaya, avokado och tomat är klar att servera.


 

Omdömen om Salsa med papaya, avokado och tomat:

Fler recept ur samma kategori som Salsa med papaya, avokado och tomat:

Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...

Dillmajonnäs
Dillmajonnäs är en god kall sås med majonnäs, gräddfil, hackad dill och ...

Vaniljsås hemgjord Creme Anglaise
Recept på hemgjord äkta vaniljsås, även kallad Creme Anglaise. Äkta vani...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Söt stark hemgjord senap
Söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, socker, vatten och ...

Hemgjord leverpastej
Recept på hemgjord leverpastej. God leverpastej med lite konjak, nöt- el...

Chokladglasyr chokladglasyrer chokladfrosting
Recept på chokladglasyr. Några olika chokladglasyrer och chokladfrosting...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Räkcockail
Recept på klassiskt räkcocktail. Här med hemgjord Rhode Islandssås, räko...

Kladdkaka i kastrull kastrullkladdkaka
Recept på kladdkaka du rör ihop i kastrull - en kastrullkladdkaka. Enkla...

Fläskfilé i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap
Recept på fläskfile med svamp och örtsås. Fläskfilé i god sås med svamp,...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Linssallad
Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nytti...

Gurksallad
Gurksallad med creme fraiche eller matyoghurt.
Gurka skuren i bit...

Bondbröd med basilika
Bondbröd med basilika är ett gott enkelt bröd att baka. Ett bröd smaksat...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Scones med dinkel dinkelscones
Recept på scones med dinkel. Hembakta dinkelscones är enkla, fettsnåla o...

Torkade äpplen
Torkade äpplen. När det är billigt med äpplen kan man passa på att köpa ...

Kycklinggryta med rödvin
Kycklinggryta med rödvin. En slags kycklinggryta smaksatt med bacon, lök...

Se alla recept ur kategorin Gi-mat


Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...

Spenatsoppa med ägg
Spenatsoppa med ägg. Man blir inte bara stark utan smart av spenat också...

Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...

Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept


Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...

Quorngryta med persiska smaker
Quorngryta med persiska smaker av gurkmeja, aubergine och linser. Server...

Vegetarisk tortellini med spenat
Vegetarisk tortellini med spenat, soltorkad tomat och grädde.
Ist...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Hemgjord senap
Hemgjord senap av svarta eller bruna senapsfrön. Blir en stark och grov ...

Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...

Couscous
Kokt couscous. Koka couscous i vatten eller buljong. Nötter, gurkmeja, r...

Se alla recept ur kategorin Veganmat


Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...

Klassisk grillad hamburgare
Grillad hamburgare. Alla tips du behöver vad gäller grillning och tillbe...

Lammspett
Lammspett marinerade i chutney med örtsås. Servera lammspetten med ljumm...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Fyllig ostbricka med rött vin
Fyllig ostbricka med rött vin. Hårda smakrika ostar passar med rött vin....

Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...

Enkel sallad med enkel salladsdressing
Recept på enkel sallad med enkel salladsdressing. Blandad grön sallad me...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Morotsmarmelad
Recept på morotsmarmelad. Hemgjord marmelad med morötter, socker och cit...

Mimosasallad
Recept på mimosasallad. Hemgjord klassisk mimosasallad - en härlig sjutt...

Kallrörd hemgjord citronsaft
Recept på kallrörd hemgjord citronsaft. God saft av citroner som rörs ka...

Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept


Kålsoppa
Recept på kålsoppa. Kålsoppa kokas med vitkåk, potatis och morötter samt...

Stora vita bönor marinerade
Recept på marinerade stora vita bönor. Gott som tillbehör till det mesta...

Spenatsoppa med ägg
Spenatsoppa med ägg. Man blir inte bara stark utan smart av spenat också...

Se alla recept ur kategorin Nyttig mat