AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Örtsmör med timjan och rosmarin

Örtsmör med timjan och rosmarin. Gott till smakrikt kött som grillat lamm och vilt.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Örtsmör med timjan och rosmarin:

4 port örtsmör med timjan
  • 75 gram smör
  • 0,5 dl färsk rensad och hackad timjan och rosmarin (hälften var), eller 1 tsk av vardera torkad.
  • 3 msk hackad gräslök
  • 0,5 klyfta pressad vitlök
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 krm vitpeppar
  • Ev. salt
  • Ev. ett ark smörpapper

Så här lagar du Örtsmör med timjan och rosmarin:

  1. Låt smöret bli rumsvarmt.
  2. Rensa och hacka bladen av timjan och rosmarin samt gräslök.
  3. Pressa vitlök.
  4. Blanda allt i en bunke. Nu kan du använda smöret men godast blir det om det får stå några timmar.
  5. Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten.


 

Omdömen om Örtsmör med timjan och rosmarin:

Fler recept ur samma kategori som Örtsmör med timjan och rosmarin:

Potatisbakelser med getost
Potatisbakelser med getost är ett gott potatistillbehör med getost och r...

Hemlagad senap av senapspulver
Hemlagad senap av senapspulver. En god stark hemgjord senap till jul och...

Dillstuvad färskpotatis
Dillstuvad färskpotatis. Gott till rökt fisk som ex. varmrökt lax eller ...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Jordgubbssoppa
Jordgubbssoppa med sorbet och kaksmulor (här smulade mandelbiskvier). En...

Adas Polo persiskt ris med köttbullar
Adas Polo persiskt sötsurt ris med köttbullar. Basmatiris kokas och varv...

Laxkotlett med gräslökssås
Laxkotlett med gräslökssås. Grillad eller stekt laxkotlett med en god vi...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Möglig pasta med bacon och mögelost
Möglig pasta med bacon är inte vad det låter utan helt enkelt en vit pas...

Pastasås med skinka eller kassler
Pastasås med skinka eller kassler. Snabb skinkpasta med rökt skinka elle...

Syster Cecilias potatis sallad
Syster Cecilias potatis sallad. Recept på min systers jättegoda potatis ...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Kycklingmarinad marinad till grillad kyckling
Kycklingmarinad. En god och smakrik marinad till kycklingfilé eller gril...

Grillat ostfyllt tunnbröd
Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar...

Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Chokladmousse med polkaströssel
Chokladmousse med polkaströssel. Recept på fyllig och smaskig chokladmou...

Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...

Aîoli aioli vitlöksmajonnäs
Hemgjord Aîoli eller vitlöksmajonnäs. Aioli är en majonnäs med vitlök so...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat