AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök

Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök. Ett mycket gott smör till fläskfile, kyckling, ugnstekt fisk, grillad fisk, fiskspett och andra fiskrätter. Men också rostbiff.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök:

4 port italienskt kryddsmör
  • 75 g rumsvarmt smör
  • 5 hackade marinerade soltorkade tomater
  • 1 dl hackad basilika eller 2 tsk torkad
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk citronsaft
  • 1 krm vitpeppar
  • Ev. ett ark smörpapper

Så här lagar du Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök:

  1. Låt smöret bli rumsvarmt.
  2. Hacka tomater, basilika och pressa vitlök.
  3. Blanda allt i en bunke.
  4. Nu kan du använda smöret men godast blir det om det får stå några timmar. Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten.


 

Omdömen om Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök:

Fler recept ur samma kategori som Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök:

Salsa med citrus
Salsa med citrus eller citrussalsa är kanongott till grillad tonfisk, jä...

Ostsås till gratäng
Recept på ostsås till gratäng. En god ostsås att gratinera kokta grönsak...

Kräftsallad med dill, yoghurt och gurka
Kräftsallad med dill, yoghurt och gurka. En god kall röra med kräftstjär...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Hjortgryta
Hjortgryta. Gryta med viltkött som hjortstek.
Gott med mustigt rö...

Laxgryta med timjan
Denna rätt skapade jag för drygt ett år sedan, och den blev väldigt popu...

Paj med lax och spenat
Paj med lax och spenat samt ost är god till buffe och till midsommarbord...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka serverad med tomatsalsa och gurk...

Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde. En klassisk italiensk...

Pannacotta med vit choklad och marinerade björnbär
Recept på pannacotta med vit choklad och björnbär marinerade i sött ital...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat


Snabb dessert med parfait, sylt och kex
Snabb dessert med parfait, sylt och kex. Vispad grädde smaksatt med lite...

Pizzasallad
Pizzasallad med strimlad vitkål. Hemgjord klassisk pizzasallad. En vitkå...

Glasyr sockerglasyr
Glasyr eller sockerglasyr görs av florsocker och vatten. Glasyr är gott ...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat