AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Mandelbottnar mandelbotten till tårta

Recept på mandelbottnar. Mandelbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med mandlar som passar att fylla till tårtor med ex. mockagrädde, chokladkräm, smörkräm, grädde, glass eller fromage samt kan garneras med frukt, bär, riven choklad eller flagad mandel.
Receptet på nötbottnar räcker till en stor tårta med flera lager eller två små med ett lager fyllning.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Mandelbottnar mandelbotten till tårta:

4 mandelbottnar
  • 3 dl sötmandel, ca 200 gram
  • 4 äggvitor
  • 3 dl strösocker eller florsocker

Så här lagar du Mandelbottnar mandelbotten till tårta:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Markera eller rita 3 rundlar, fyrkanter, hjärtan eller annan form på bakplåtspapper. Förslagsvis 3 rundlar på ca 24 cm i diameter. Pensla ev. bottnarna med smält smör.
  3. Skålla och skala mandeln om du vill ha ljusa mandelbottnar. Det blir också gott med skalen på.
  4. Rosta nötterna i 10 min i mitten av ugnen i en långpanna.
  5. Sänk ugnsvärmen till 150 grader.
  6. Gnid av det lösa skalet i en handduk.
  7. Mal nötterna i mandelkvarn, hacka fint för hand eller kör i matberedare med kniven.
  8. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt florsockret och vispa ytterligare någon minut.
  9. Vänd ned nötterna försiktigt och bred ut på bakplåtspapprena.
  10. Grädda i 15 min.
  11. Låt bottnarna kallna innan de lossas från pappret. Ett tips är att lägga mandelbottnarna i frysen när de svalnat så går det ännu lättare att dra av papperet.
  12. Nu kan du fylla mandelbottnarna till tårta eller det du önskar.


 

Omdömen om Mandelbottnar mandelbotten till tårta:

Fler recept ur samma kategori som Mandelbottnar mandelbotten till tårta:

Paj med citron och fläder
Recept på paj med citron och fläder. Hembakt citron- och fläderpaj till ...

Mjuk ljus pepparkaka
Recept på mjuk ljus pepparkaka. Baka egen mjuk pepparkaka i en avlång so...

Mandelkakor
Mandelkakor som är enkla och goda att baka på mandelmassa och äggvitor. ...

Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept


Anslag till tårta tårtbotten tårtrecept
Anslag till tårta. Ett tårtrecept med hembakt tårtbotten som kallas för ...

Jordgubbstårta med kokos
Recept på jordgubbstårta med kokos. Marängbottnar smaksatta med kokos va...

Mandeltårta med smörkräm
Mandeltårta med smörkräm. En klassiskt tårta med mandelbottnar varvade m...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Quinoasallad bulgursallad
Recept på Quinoasallad eller bulgursallad. En god kall sallad i stil med...

Pizza Capricciosa capricosa
Recept på Capricciosa pizza. Pizza med skinka och champinjoner. Baka ege...

Key limepaj
Recept på Key limepaj. Key lime pie är en klassiker från Florida. En kal...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Fyllda paprikor
Recept på fyllda paprikor med ost och köttfärs. Paprikor fyllda med kött...

Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk spenat bli...

Persisk vitkålssallad med kidneybönor Salade Kalam
Vitkålssallad med kidneybönor eller Salade Kalam. En persisk kall vitkål...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Hemgjord syltlök inlagd lök
Recept på hemgjord syltlök. Gör egen syltlök. Att sylta egen lök är inte...

Kronans kaka
Recept på Kronans kaka. En klassisk kaka och favorit många minns från lu...

Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Friterade fetaostfyllda trianglar
Friterade eller bakta fetaostfyllda trianglar passar som tilltugg eller ...

Vårrullar
Thailändska vårrullar - vårrullar från Thailand. Gott som tilltugg eller...

Bakad potatis med skagenröra
Bakad potatis med skagenröra. Bakpotatis är en riktig klassiker med räkr...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter


Gräddig färskost à la Provence
Recept på hemgjord gräddig färskost à la Provence. Syrlig och god färsko...

Italian Green Spagetti med bacon och broccoli
Recept på Italian Green Spagetti med bacon och broccoli. God spagetti me...

Saffranspannkaka
Recept på saffranspannkaka som är en god dessert med sylt till. Hemgjord...

Se alla recept ur kategorin Övrig råvara