Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp
Ris, quinoa, råris eller kokt vete eller couscous passar till.
Ingredienser till Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp:
- 200 g falukorv
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 msk tomatpure
- 1 burk krossade tomater
- 1 paprika av varje färg
- 200 gram champinjoner eller annan svamp
- 200 gram kokta bönor ex. Adzukibönor
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl vatten, buljong eller mjölk
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk socker
- 1 krm svart eller vitpeppar
Så här lagar du Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp:
- Sätt en stekpanna på spisen.
- Skär korven på längden i skivor, skär sedan skivorna i stavar.
- Skala och hacka lök.
- Strimla paprika och skiva svamp.
- Stek korv och lök i olivolja några minuter tills det fått färg.
- Tillsätt tomatpure och vetemjöl och rör runt. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong eller mjölk, rör och koka 5 minuter.
- Tillsätt yoghurt mot slutet och smaka av med salt, socker och peppar innan servering.
Tweet
Omdömen om Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp:
Fler recept ur samma kategori som Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp:
Varmrökt lax med potatissallad
Varmrökt lax med potatissallad och kokta rödbetor. Rökt makrill eller bö...
Kycklingfilé med pesto, klyftpotatis och ratatouille
Recept på en god middag med stekt eller grillad kycklingfilé med pesto, ...
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Tobbes Falu-sallad
Tobbes Falu-sallad - pytt med falukorv, potatis, bacon och grönsaker som...
Lyxig ugnsstekt falukorv
Lyxig ugnsstekt falukorv toppad med äppelskivor, dijonsenap, champinjone...
Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp
Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp. Mindre korv och mer grönsa...
Se alla recept ur kategorin Falukorvsrecept
Tomatsoppa med Oatly havregrädde
Tomatsoppa med Oatly havregrädde. En god krämig soppa på tomater med veg...
Inlagd smörgåsgurka
Inlagd smörgåsgurka till leverpastejsmacka, söndagsstek och allt annat s...
Kokta vaxbönor
Kokta vaxbönor är gott tillbehör till det mesta. Alternativ till vaxböno...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Quorn Stroganoff
Quorn Stroganoff. En vegetarisk Stroganoff med quorn i tomatsås. Ris, qu...
Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat
Färsk eller torkad tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat. ...
Paprika och fetaostsallad
Paprika och fetaostsallad är en god matig sallad till det mesta - stekt ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Frysta bär med Tjinuskisås
Frysta bär med Tjinuskisås är en god och enkel dessert med varm kolasås,...
Sås med balsamvinäger
Sås med balsamvinäger sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är en fyllig, m...
Couscous
Kokt couscous. Koka couscous i vatten eller buljong. Nötter, gurkmeja, r...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Thaisoppa med kyckling tom khaa gai
Thaisoppa med curry och kyckling, typ Tom Khaa Gai kycklingsoppa.
...
Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...
Heta räkor med pasta räkpasta
Recept på heta räkor med pasta. En god räkpasta med chili, vitlök med go...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Bönburgare vegetariska burgare vegoburgare
Bönburgare, vegetariska burgare eller vegoburgare med tips på tillbehör....
Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor
Recept på Kikärtsbiffar. Vegetariska biffar med kikärtor är gott med kly...
Bönsoppa med tryffel
Skummig bönsoppa med tryffel, whiskystekt ostronskivling samt friterad s...
Se alla recept ur kategorin Recept med linser och bönor





