Hemgjord fransk löksill med matjesill
Ingredienser till Hemgjord fransk löksill med matjesill:
- 8 matjesfiléer, ca 5-600 gram
- Lag till fransk löksill:
- 2 dl ättiksprit (12 %)
- 2 dl vatten
- 1 dl lag från matjesburken
- 2,5 dl strösocker
- 4 msk vitvinsvinäger
- 15 grovkrossade kryddpepparkorn
- 2 rödlökar
Så här lagar du Hemgjord fransk löksill med matjesill:
- Ta upp matjesfiléerna och lägg i en skål och täck med vatten. Spara 1 dl av lagen.
- Blanda under tiden ättiksprit, vatten, lag från matjesburken, strösocker och vinäger i en kastrull. Koka upp och rör så att sockret löser sig. Låt lagen sjuda några minuter och stäng sedan av plattan samt låt lagen svalna.
- Skala och hacka under tiden rödlökarna.
- Ta upp och skär matjesfiléerna i bitar.
- Varva majtessillen med hackad rödlök i en stor glasburk och häll över lagen.
- Låt din hemgjorda franska löksill stå kallt i ett dygn så smakar den bäst.
- Fransk löksill håller sig länge i kylen.
Tweet
Omdömen om Hemgjord fransk löksill med matjesill:
Fler recept ur samma kategori som Hemgjord fransk löksill med matjesill:
Enkel potatisgratäng
Enkel potatisgratäng med potatis, grädde, mjölk och vitlök. Receptet är ...
Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök
Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök. Ett mycke...
Fattiga riddare
Fattiga riddare. Recept på min frukostfavoriten fattiga riddare. Stekt v...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Tomatsill
Tomatsill är bitar av sillfiléer eller strömming i sås av gräddfil, majo...
Fisksoppa soppa med fisk
God, relativt snabb och enkel fisksoppa. Vintips till är ett vitt vin av...
Fiskbuljong fiskfond
Recept på hemgjord fiskbuljong eller fiskfond. Grunden till all god fisk...
Se alla recept ur kategorin Fiskrecept
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Recept på limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjo...
Svampsallad carpaccio
Svampsallad carpaccio. Tunnt skivad svamp med god hasselnötsolja, äppelc...
Surdegsbaguette
Surdegsbaguette. Baguette bakta med surdeg med knaprig yta. Ett mycket g...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Ägghalvor med skagenröra
Ägghalvor med skagenröra. Lite lyxigare ägghalvor som är goda till sillb...
Koka potatis koka färskpotatis
Koka potatis eller färskpotatis. Så lyckas du med perfekt kokt potatis t...
Snaps med lime och citron
Snaps med lime och citron. Hemgjord lime och citronsnaps är enkel, snabb...
Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept
Silltårta
Silltårta. Ett gott och annorlunda sillrecept till sillbord, midsommar, ...
Ägghalvor med kräftstjärtar
Ägghalvor med kräftstjärtar, majonnäs och rom passar till sillbordet til...
Ägghalvor med het räkröra
Ägghalvor med het räkröra. Gott till påsk, midsommar, julbord eller sven...
Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept
Gravad inlagd sill eller strömming
Gravad inlagd sill eller strömming. Färsk sill eller strömming från börj...
Ugnsbakad julskinka
Ugnsbakad julskinka av rimmad skinka. Recept på rimmad skinka finns här ...
Byggardeg till pepparkakshus
Pepparkaksdeg till pepparkakshus. Här är recept på en pepparkaksdeg som ...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Picknickmacka med makrillröra
Picknickmacka med makrillröra. Makrillmackor fyllda med makrillröra i gr...
Örtsmör med timjan och rosmarin
Recept på hemgjort örtsmör med timjan och rosmarin. Gott till smakrikt k...
Senap med whisky
Senap med whisky. En kanongod senap till bla julbordet.
...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat





