- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Flygande Jakob
Flygande Jakob. En klassiker med kyckling, bananer, vispgrädde, chilisås, jordnötter och bacon. Flygande Jakob är god, snabb och omtyckt av alla samt lätt att laga. Koka gärna gott basmatiris till.
En god sallad med ex. körsbärstomater, blandad grönsallad och strimlad rödlök samt paprika är gott till (smaksatt med lite vinäger, olivolja, salt och vitpeppar).
Det går bra att koka kycklinggrytan i en stekgryta eller stor stekpanna på spisen också (istället för i ugnsform i ugn).
Koka gärna basmatiriset med 0,5 tsk gurkmeja och en bit kanelstång.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Flygande Jakob:
- 1-2 färdiggrillade kycklingar eller 4 kycklingfiléer
- 2 bananer
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl chilisås
- 1 paket bacon (ca 140 g)
- 0,5 - 1 dl jordnötter
- Att servera till Flygand Jakob: kokt basmatiris och sallad
Så här lagar du Flygande Jakob:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Plocka kycklingköttet från de grillade kycklingarna. Lägg bitarna i en ugnssäker form.
- Använder du kycklingfilé så steker du dem runt om i lite olivolja med salt och peppar samt ev. lite grillkrydda. När du stekt dem några minuter och de fått fin färg så ta upp och skär i bitar, ca 0,5 cm breda. Kycklingfiléerna behöver inte vara helt genomstekta då de ska in i ugnen också.
- Skala bananerna och skiva dem. Lägg bananbitarna ovanpå kycklingen.
- Vispa grädden och blanda i chilisåsen.
- Bred blandningen över kyckling- och bananbitar.
- Gratinera flygande jakob i ugnen ca 20 minuter.
- Använder du en stekgryta så lägger du kycklingbitarna i grytan och tillsätter grädde samt chilisås och låter småputtra 5 minuter.
- Skär under tiden bacon i småbitar och knaperstek.
- Strö bacon och jordnötter över kycklingen. Kycklinggrytan Flygande Jakob är klar att servera med kokt ris och gärna en sallad.
Tweet
Omdömen om Flygande Jakob:
Fler recept ur samma kategori som Flygande Jakob:
Viltburgare hamburgare med viltfärs
Viltburgare. Hamburgare med viltfärs och tillbehör.
Extra gott bl...
Penne Diablo
Penne Diablo pasta med stark chorizo korv i tomatsås.
...
Fläskfilé med gorgonzola och pasta
Fläskfilé med gorgonzola är en enkel och god rätt med pasta. Rätten är g...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...
Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad
Recept på grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad....
Kokt kyckling höna buljong
Recept på kokt kyckling eller höna samt buljong. Kokt kyckling eller hön...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Klassiska semlor
Klassiska semlor. En hembakt semla slår det mesta. Baka egna goda semlor...
Kycklingcurry på indiskt vis
Kycklingcurry med basmatiris. En kycklinggryta med curry och lite mer in...
Tomatsoppa soppa med tomater
Tomatsoppa eller soppa med tomater. God tomatsoppa, perfekt till lunch, ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Hallonmarmelad
Hallonmarmelad med lime. Hemgjord marmelad med hallon. Här har jag valt ...
Körsbärssoppa soppa med körsbär
Recept på körsbärssoppa. Soppa på körsbär till dessert och mellanmål. Du...
Svarta Belugalinser med rödlök och vitlök
Svarta belugalinser kokta och frästa med rödlök och vitlök samt olivolja...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Räkcockail
Recept på klassiskt räkcocktail. Här med hemgjord Rhode Islandssås, räko...
Persiljesmör aromsmör med persilja
Recept på hemgjort persiljesmör. Gott till råbiff, grillat, stekt sill, ...
Yoghurtsås med ingefära
Yoghurtsås med ingefära är kall sås som är god och enkel att göra. Greki...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Salsa med papaya, avokado och tomat
Salsa med papaya, avokado och tomat är god till det mesta grillat eller ...
Grillspett med sojamarinad och fläskkarre
Recept på grillspett med sojamarinad och fläskkarre. Enkla och supergoda...
Wienerstänger glaserade syltkakor
Recept på Wienerstänger eller glaserade snett skurna syltkakor. Lättbakt...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd
Hemgjord kebab eller gyros. Gyros är grekiska för att rotera och görs of...
Moussaka auberginegratäng
Moussaka är en grekisk gratäng med aubergine, potatis, köttfärs, ostsås ...
Spättafile i ugn
Spättafile i ugn. Gratinerade spättafiléer i ugn med vit gratängsås, räk...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter