- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
Sopprecept - Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk:
- Till rödbetssoppan: 2 gula lökar
- 6-7 råa rödbetor (0,5 kilo)
- 2 klyftor vitlök
- 2 morötter
- 3 potatisar
- 1 palsternacka
- En bit rotselleri, ca 200 gram
- 1 klyfta vitkål, ca 250 gram
- 2 msk olja
- 1,5 liter grönsaksbuljong eller vatten
- 2 msk rödvinsvinäger
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Så här lagar du Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk:
- Skala och hacka lök och vitlök. Skala potatis, morötter, palsternacka och rotselleri och skiva dem samt tärna dem. Rensa vitkål och strimla den. Borsta rödbetorna, skär bort fästet och skala dem om de har fula skal. Skär dem i strimlor eller tärningar. Fräs alltihop i smöret i en stor soppkastrull. Tillsätt salt, peppar och vinäger samt sila över köttbuljongen. Koka i 20-30 minuter tills grönsakerna är mjuka. Smaka av med salt, peppar och vinäger.
- Ta upp köttet och skär upp det i små mumsbitar som strimlor eller tärningar. Lägg upp i en skål och servera bredvid med skålar av gräddfil, hackad bladpersilja samt strimlad saltgurka.
Tweet
Omdömen om Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk:
Fler recept ur samma kategori som Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk:
Fänkålssoppa med Pernod och laxboll
God fänkålssoppa med Pernod och laxboll med färskost, pepparrot och äppl...
Tobbes skånska laxsoppa
Recept på Tobbes skånska laxsoppa. Skånsk soppa med lax samt paprika, lö...
Fisksoppa med aioli
Fisksoppa med aioli är perfekt att njuta med ett glas gnistrande vitt, v...
Se alla recept ur kategorin Sopprecept
Pumpapaj paj med pumpa
Recept på Pumpapaj. Paj med pumpa är gott som dessert. Hembakt pumpapaj ...
Paj med soltorkad tomat
Paj med soltorkad tomat och ost är god till buffe och till midsommarbord...
Paj med lax och spenat
Paj med lax och spenat samt ost är god till buffe och till midsommarbord...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Piroger grundrecept pirogdeg
Recept på piroger. Grundrecept på pirogdeg till hembakta piroger. Fyllni...
Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk
Recept på vegetarisk rödbetssoppa - Borsjtj utan kött. Fyllig, billig, e...
Blinier blinirecept blinismet
Recept på blinier och blinismet. Stek hemgjorda blinier. Blinier är goda...
Se alla recept ur kategorin Mat från övriga östeuropa
Kycklingcurry på indiskt vis
Kycklingcurry på indiskt vis med basmatiris. En kycklinggryta med curry ...
Köttgryta vintergryta med bacon, äpple och svamp
Recept på köttgryta vintergryta med bacon, äpple och svamp. En mustig vi...
Gurksallad
Gurksallad med creme fraiche eller matyoghurt.
Gurka skuren i bit...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...
Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...
Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...
Aubergineröra Baba ghanoush
Auberginröra eller Baba ghanoush är en röra av bakad aubergine som mosat...
Jordnötssås
Jordnötssås till grillspett, thaimat osv. Sås med jordnötssmör, kokosmjö...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Tobbes Coastal Bend Chili con carne
Tobbes Coastal Bend Chili con carne. Ett recept på chili con carne från ...
Miso soppa misosoppa
Recept på Miso soppa eller misosoppa. En japansk soppa som är mycket van...
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta med sojaprotein eller quorn. Denna ...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Ugnstekt torsk med soltorkad tomat och parmesan
Ugnstekt torsk med soltorkad tomat, parmesan, vitlök, olivolja serverat ...
Grekisk pastasallad
Grekisk pastasallad. En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gur...
Nästan nyttiga morotskakan
En superenkel och väldigt god variant av morotskaka, med mindre socker o...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat