AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Revben med rödvin och kanel

Revbensspjäll marinerade i rödvin och kanel som kokas möra först och sedan grillas eller ugnsteks.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Revben med rödvin och kanel:

10 port revbensspjäll
  • 1,5 kg revbensspjäll
  • 4 lagerblad
  • 2 msk salt
  • 1 tsk vitpeppar
  • 2 dl rödvin
  • 2 kanelstänger
  • 1 dl ketchup
  • 1 msk ingefära
  • 2 msk mörk soja
  • 0,5 tsk chiliröra (typ sambal oelek) eller efter smak

Så här lagar du Revben med rödvin och kanel:

  1. Dela spjällen i portionsbitar.
  2. Täck med vatten i en kastrull och koka med lagerblad, salt och peppar i cirka 30 minuter. Låt svalna.
  3. Blanda resten av ingredienser till en marinad i en stor skål.
  4. Marinera spjällen i minst en halvtimme upp till några timmar.
  5. Sätt ugnen på 200 grader. Du kan också grilla spjällen på utegrill.
  6. Lägg revbensspjällen på en ugnsplåt och stek i ca 20 minuter tills revbenen fått fin färg.


 

Omdömen om Revben med rödvin och kanel:

Fler recept ur samma kategori som Revben med rödvin och kanel:

Wok med fläskkött
Wok med fläskkött. Wok med fläskkött. Asiatisk fläskwok med grönsaker i ...

Kycklingfärsbiffar kycklingbiffar
Kycklingfärsbiffar. Kycklingbiffar. Gott grundrecept på biffar med kyckl...

Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Kalvstek med gräddsås söndagsmiddag söndagsstek
Kalvstek med gräddsås. En god och klassisk söndagsmiddag eller söndagsst...

Hawai pizza
Hawai pizza. Pizza med skinka och ananas. Baka egen Hawai pizza. Riktigt...

Älggryta med kantareller och grädde
Älggryta med kantareller och grädde. En mustig viltgryta grädde, svamp o...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Baeckeoffe köttgryta från Alsace
Baeckeoffe. En klassisk köttgryta från Alsace med fläskkarré, högrev och...

Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och gott. Ugnsba...

Panerad hel spätta med guacamole
Panerad spätta med guacamole och paprika. Plattfiskar som rödspätta är m...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Pestosill
Pestosill. God inlagd sill i creme fraiche smaksatt med pesto. Sillinläg...

Pepparkaksmuffins
Pepparkaksmuffins. Muffins med smak av pepparkakskryddor.
Använde...

Senap med honung
Senap med honung blir en god julsenap gjord av senapspulver, honung, soc...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Cheesecake med lime
En god klassisk cheesecake smaksatt med lime som passar till dessert och...

Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor till dessert med lönnsirap och smör.
Med ma...

Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept


Italiensk ugnsstekt falukorv
Italiensk ugnsstekt falukorv med salami, tomat, champinjoner, rödlök, ch...

Marmorerad kaka Tigerkaka
Tigerkaka. En marmorerad med sockerkaka och choklad även kallad Tigerkak...

Fläskfilé med örter och citron
Fläskfilé med örter och citron. Kall fläskfilé till buffé kryddad med ör...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter