- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
Recept på sås såsrecept - Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Remouladsås remoulad
I Danmark (och Sverige) serveras såsen till smörrebröd med panerad fisk eller rostbiff med syltlök och inlagd gurka på grovt bröd toppat med rostad lök och tomatklyfta.
I princip är Remouladsås en vanlig majonnäs med hackade pickles och smaksatt med kapris, curry samt gurkmeja (så den blir gul). Du kan hacka i alla pickles du vill, vanligast är gurka och syltlök. Någon tsk hackad inlagd ingefära ger lite annorlunda men mycket god smak åt remouladsås.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Remouladsås remoulad:
- 1,5 dl majonnäs
- 0,5 dl hackad ättiksgurka
- 2 msk kapris
- 2 msk finhackad syltlök
- 1 tsk citronsaft (lime blir också gott)
- 1 krm salt och vitpeppar
- 0,5 tsk curry
- 2 krm gurkmeja
Så här lagar du Remouladsås remoulad:
- Hacka och blanda ihop allt i en bunke. Smaka av med salt, citron och peppar.
- Förvara remouladsåsen i kylen.
- Remouladen blir godare efter någon timme.
Tweet
Omdömen om Remouladsås remoulad:
Fler recept ur samma kategori som Remouladsås remoulad:
Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...
Steksås
Steksås eller skysås är god som sås att laga till det mesta som är stekt...
Aubergineröra Baba ghanoush
Auberginröra eller Baba ghanoush är en röra av bakad aubergine som mosat...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Steksås skysås av stek eller kyckling
Steksås eller skysås. Stek och heltstekt kyckling med mera får man god s...
Plommonkompott till plommondessert plommonsås
Recept på hemgjord plommonkompott. Servera som modern plommondessert - s...
Bechamelsås vit sås
Bechamelsås är en vit grundsås med mjölk, smör, grädde och mjöl. Bechame...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Engelska muffins english muffins
Recept på engelska muffins eller English muffins som de kallas. Serveras...
Remouladsås remoulad
Remouladsås som är en god sås till fisk som stekt spätta och klassisk ti...
Smörgås trekant med äggsallad
Smörgås trekankter med äggsallad som passar till bjudning, picknick och ...
Se alla recept ur kategorin Mat från övriga västeuropa
Enkla tapas
Enkla tapas. Tapas finns i många former. Här är recept på enkla tapas av...
Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...
Picknickmacka med makrillröra
Picknickmacka med makrillröra. Makrillmackor fyllda med makrillröra i gr...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat