- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
Inläggningar - Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Hemgjord syltlök inlagd lök
Egen inlagd syltlök är mycket billigare än köpt färdig syltlök.
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Hemgjord syltlök inlagd lök:
- 1 kg syltlök, pärlök, små steklökar eller andra mycket små lökar
- Saltlag till syltlök: 1 liter vatten
- 1 dl salt
- Ättikslag till syltlök: 2 dl ättiksprit
- 3 dl vatten
- 3 dl socker
- 1 bit färsk ingefära (valfritt)
- 1 tsk vitpeppar
Så här lagar du Hemgjord syltlök inlagd lök:
- Koka upp vatten i en kastrull och koka löken med skal i 2 minuter.
- Häll av i durkslag och spola med kallt vatten.
- Skala löken med en skalkniv.
- Blanda vatten och salt i en till kastrull och rör till saltet löst sig.
- Lägg i löken efter hand du skalar den och låt stå över natten i kylen.
- Häll av löken i ett durkslag och skölj den.
- Koka upp vatten i en kastrull och koka löken mjuk i ca 5 minuter.
- Häll av i durkslag igen och fördela löken i glasburkar.
- Koka upp ättikslagen, häll den över löken och sätt på lock.
- Förvara syltlöken svalt och mörkt.
- Syltlöken är färdig att äta efter ca 2 veckor och håller i upp till ett år.
Tweet
Omdömen om Hemgjord syltlök inlagd lök:
Fler recept ur samma kategori som Hemgjord syltlök inlagd lök:
Äppelmos
Äppelmos. Att göra äppelmos kräver en del förberedelser men är egentlige...
Syltade kantareller
Syltade kantareller. Hemgjorda inlagda eller förvällda kantareller är go...
Hemgjord citrusmarmelad
Recept på hemgjord citrusmarmelad med apelsin, citron och grapefrukt. En...
Se alla recept ur kategorin Inläggningar
Tomatsoppa soppa med tomater
Tomatsoppa eller soppa med tomater. God tomatsoppa, perfekt till lunch, ...
Grön soppa från Björkholmen grönsakssoppa
Recept på grön ärtsoppa i modern tappning med lite fart i. En god grönsa...
Enkel sallad med enkel salladsdressing
Recept på enkel sallad med enkel salladsdressing. Blandad grön sallad me...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Hallonsaft
Hallonsaft. Koka hemgjord hallonsaft på färska eller frysta hallon.
Nötchokladrutor nöt- och chokladkakor
Recept på nötchokladrutor eller nöt- och chokladkakor. Hembakta rutor me...
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Remouladsås remoulad
Remouladsås som är en god sås till fisk som stekt spätta och klassisk ti...
Rostbiff med marinad
Kallskuren rostbiff med marinad av soja, honung och balsamvinäger samt ö...
Chokladmousse med riktig fin mörk choklad
Chokladmousse. Recept på chokladmousse med riktig mörk fin choklad är en...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat