- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Örtsalt
Du kan också blanda i nymalen svartpeppar samt chiliflakes för ett salt där peppar och chili är med också. Smidigt och gott salt till grillning samt bordsalt.
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Örtsalt:
- 3 dl blandad hackad persilja, dragon, basilika och oregano
- 2 dl gourmetsalt
Så här lagar du Örtsalt:
- Hacka eller mixa örterna fint.
- Pressa ut vattnet med en kökshandduk genom att lägga örterna i mitten, vik upp kanterna till ett knyte och snurra handdukens kanter så att örterna pressas till en boll i tyget. Fortsätt snurra och vätskan pressas ut.
- Sprid ut dem på handduken och låt torka något dygn.
- Vänd runt dem då och då.
- Blanda de hackade torkade örterna dem med saltet och lägg i en tät burk med lock ex. gammal syltburk eller annan finare burk. Saltet anväder du sedan som bordsalt eller att gnida in som salt (rub) till grillat eller grönsaker.
Tweet
Omdömen om Örtsalt:
Fler recept ur samma kategori som Örtsalt:
Couscous
Kokt couscous. Koka couscous i vatten eller buljong. Nötter, gurkmeja, r...
Grillade champinjoner på spett
Grillade champinjoner på spett penslade med soja och olivolja är gott so...
Marinerade rödbetor
Recept på marinerade rödbetor som är en kall sallad på rödbetor och gulb...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...
Rödbetssallad
Rödbetssallad. Klassisk sallad med rödbetor till julbord, köttbullar ell...
Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat
Mannagrynsgröt
Recept på mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med kall mjölk, kane...
Saftsås
Recept på saftsås till Ris à la Malta, risgrynsgröt, ostkaka med mera. S...
Mockagrädde med gelatin och nötter
Recept på mockagrädde med gelatin och nötter. En fast mockagrädde som pa...
Se alla recept ur kategorin Övrig råvara