AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa

Recept på hemgjord gräddglass - en slags parfait med valnötter, choklad och mandelmassa. Detta är en jättegod glass med mycket smak av valnötter, som även kan bytas ut mod pecannötter, om man som jag har tur att ha sitt eget träd.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa:

6 portioner gräddglass parfait
  • 4 äggulor
  • 50 g socker
  • 7,5 dl vispgrädde
  • 75 g valnötter
  • 100 g mörk choklad
  • 75 g dajm
  • 100 g mandelmassa

Så här lagar du Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa:

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Hacka nötter,choklad och Dajm grovt.
  3. Riv mandelmassan grovt.
  4. Vispa grädden styv och vänd ner den i äggblandningen.
  5. Vänd till sist ner nötter, choklad, Dajm och mandelmassa.
  6. Häll i form eller portionsformar. En avlång brödform som du klätt med gladplast fungerar bra.
  7. Frys gräddglassen i 4-5 timmar.
  8. Låt gärna tina i kylen någon timme innan servering.
  9. Ta upp glassen ur formen och skär bitar och servera. Eller stjälp ur glassen ur småformarna.


 

Omdömen om Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa:

Fler recept ur samma kategori som Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa:

Toscaäpplen äpplen med toscasmet
Toscaäpplen - äpplen med toscasmet är en klassiker och gammal favoritdes...

Kandering av bär, frukter och nötter
Hur man kanderar bär, frukter och nötter och recept på kanderingslag, ka...

Kladdig chokladkaka enkla kladdkakan
Recept på kladdig chokladkaka. En enkel kladdkaka du rör ihop direkt i k...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Senap med whisky
Senap med whisky. En kanongod senap till bla julbordet.
...

Rostbiff med marinad
Kallskuren rostbiff med marinad av soja, honung och balsamvinäger samt ö...

Gubbröra på kavring
Gubbröra på kavring. En god förrätt. Snaps passar till hemlagad gubbröra...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat