AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Lingonparfait

Lingonparfait. En god dessert. Parfait blir som en glass. Servera med färska bär, kolasås och sönderbrutna kakor som finska pinnar. Samt ett sött dessertvin.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Lingonparfait:

6 port lingonparfait
  • 4 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 3 dl väl rensade lingon
  • 3 dl vispgrädde

Så här lagar du Lingonparfait:

  1. Vispa äggulor och socker fluffigt.
  2. Vispa grädden fast och vänd i den.
  3. Vänd i bären.
  4. Häll i portionsformar eller i en form. De är lättare att få ut om du klär formen med plastfolie innan.
  5. Frys minst en timme.
  6. Ta ut och servera med färska bär, kolasås och sönderbrutna kakor som finska pinnar.


 

Omdömen om Lingonparfait:

Fler recept ur samma kategori som Lingonparfait:

Romtryffel chokladtryffel med rom
Recept på Romtryffel eller chokladtryffel med rom. Rom och choklad passa...

Hallonparfait
Hallonparfait är en dessert av fryst grädde, socker och hallon. En snabb...

Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Glassbomb
Recept på glassbomb. En festlig dessert med glass i olika lager du sedan...

Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...

Hjortronparfait med mylta
Hjortronparfait med mylta. Frusen grädde med smak av hjortron serverade ...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Carpaccio med oxfile
Recept på carpaccio med oxfile. Carpaccio är tunt skivad oxfile serverad...

Focaccia brödrecept foccaccia
Recept på Focaccia bröd som bakas som ett stort platt bröd i långpannan....

Kokt hummer
Kokt hummer. Finns det något godare än nykokt hummer? Kokt hummer är got...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker
Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kall...

Rensteksrullar med färskost
Rensteksrullar med färskost passar som tilltugg. Mjuka tunnbröd fyllda m...

Chili kyckling
Chilikyckling är god grillad, stekt eller ugnsstekt. Kyckling med chili ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Tarte Tatin fransk äppelkaka
Recept på Tarte Tatin som är en fransk äppelkaka där man smälter äpplena...

Clafoutis fransk kaka med bär
Recept på Clafoutis som är en fransk kaka med bär eller fruk i botten öv...

Rouille majonnäs med saffran och kajennpeppar
Rouille vitlöksmajonnäs. En hemgjord majonnäs med vitlök, saffran och ka...

Se alla recept ur kategorin Recept på fransk mat franska recept


Sallad med melon och lufttorkad skinka
Sallad med melon och lufttorkad skinka. Vintips är ett vitt vin av chard...

Mimosasallad
Recept på mimosasallad. Hemgjord klassisk mimosasallad - en härlig sjutt...

Hemgjord senap med senapspulver
Recept på hemgjord senap med senapspulver. En god, stark, ljus, slät och...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat