AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Grillspett från Marocko

Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kött från kyckling, nöt eller gris.
Servera med couscous, yoghurtsås, harissa samt chermoula. Du kan också göra mindre spett och servera på buffe eller som tilltugg.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Grillspett från Marocko:

4 port grillspett från Marocko
  • 600 gram mört kött från kyckling, nöt eller gris
  • 2 msk mald spiskummin
  • 0,5 g saffran
  • 1 msk paprikapulver
  • 0,5 tsk kajennpeppar
  • 0,5 dl citronsaft
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 tsk lökpulver
  • 12 små träspett

Så här lagar du Grillspett från Marocko:

  1. Skär köttet i små kuber (2x2 cm).
  2. Arbeta ihop kött och övriga ingredienser i en bunke. Marinera så länge du har tid. Gärna någon timme.
  3. Lägg spetten i vatten under tiden.
  4. Trä upp kött på spett (tre var) och stek i ugn på 200 grader grill i 10-15 minuter. Vänd då och då.
  5. Ha gärna en långpanna med folie under.
  6. Alternativt kan man grilla ute eller steka dem i grillpanna.


 

Omdömen om Grillspett från Marocko:

Fler recept ur samma kategori som Grillspett från Marocko:

Kyckling med currysås, grönsaker, ris
Kokt kyckling eller höns i currysås serverat med ris och grönsaker.

Vegetarisk pasta med solrospesto och grönsaker
Vegetarisk pasta med solrospesto och grönsaker är en mycket god vegetari...

Frittata fritata med blomkål och soltorkad tomat
Frittata eller fritata med blomkål och soltorkad tomat. En spansk tjock ...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Stekt kyckling ugnstekt i bitar
Stekt kyckling ugnstekt i bitar. Recept på saftig och gyllene stekt gril...

Kycklingburgare
Kycklingburgare. Grillade burgare med kycklingfärs blir gott som hamburg...

Kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater
Kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater. Stekta kyck...

Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept


Saltlake
Saltlake att rimma en julskinka på 3-4 kilo. Du kan rimma färsk eller fr...

Penne Diablo
Penne Diablo pasta med stark chorizo korv i tomatsås.
...

Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås
Piccata milanese är en ostpanerad schnitzel som kan serveras med tomatså...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Klaras Kalasgryta
Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ska koka i...

Penne pasta med kycklingfile, svamp och grädde
Lyxig penne pasta med kycklingfile, svamp, grädde och lök.
Du kan...

Macarons med choklad chokladmacarons
Macarons med choklad eller chokladmacarons. Macarons är små kakor av två...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Knaprig klyftpotatis med oliver
Klyftpotatis med oliver är ugnsrostad potatis med svarta oliver. Olivern...

Melon med kanelkeso
Melon med lite salt keso smaksatt med kanel och flytande honung samt val...

Kavring grovt mörkt bröd
Kavring är ett grovt mörkt bröd. Hembakt kavring passar att skiva i tunn...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...

Pitabröd
Pitabröd. Hembakta pitabröd slår det mesta. Pitabröd är goda att fylla m...

Yoghurtsås med citron och mynta
Yoghurtsås med citron och mynta. Den här såsen är god att skeda över cou...

Se alla recept ur kategorin Recept från övriga medelhavet


Salladsdressing med fransk senap och kapris
Salladsdressing med fransk senap och kapris passar till den mesta sallad...

Kreolsk gryta med räkor LCHF
Kreolsk gryta med räkor LCHF. En god lågkolhydrat och GI-gryta med räkor...

Rimmad skinka julskinka
Rimmad skinka. Innan julskinkan bakas i ugn rimmas den i saltlake. Salpe...

Se alla recept ur kategorin Gi-mat


Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat
Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat är en god sallad som...

Thailändska krabbkakor
Thailändska krabbkakor. Stekta krabbkakor eller biffar med krabba passar...

Varmrökt lax med sallad på avokado och kikärter samt krutonger
Varmrökt lax med sallad på avokado och kikärter samt krutonger. Serverad...

Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept


Sillpaket
Sillpaket är paket av folie med sill och dill i creme-fraiche med kokt p...

Grillad entrecote med aiolipotatissallad
Grillad entrecote med aiolipotatissallad. Rostad potatis i Aiôli (vitlök...

Grillad sparris
Grillad grön sparris med lufttorkad skinka och parmesan. Här passar kall...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Fylld italiensk kycklingfilé inlindad med parmaskinka
Fylld italiensk kycklingfilé inlindad med parmaskinka. En god middagsrät...

Köttfärsspett
Köttfärsspett du kan grilla eller steka i ugnen. Köttfärsspetten smaksät...

Makalösa kakor
Makalösa kakor - en slags knapriga klassiska kakor med korinter eller ru...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter