AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Chermoula sås till fisk mm

Chermoula är en sås till fisk, grönsaker, grillat mm. Marockos motsvarighet till pesto.
Marinera gärna fisk i örtsåsen och ugnstek i en form på 200 grader några minuter. Servera med couscous, harissa samt yoghurtsås. Passar också att droppa över grönsaker samt till grillat.
Chermoula såsen håller sig i kylen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Chermoula sås till fisk mm:

8 port chermoula sås
  • 2 dl finhackad färsk koriander (cirka en kruka)
  • 2 dl finhackad färsk persilja (ett knippe)
  • 3 dl olivolja (gärna bättre kvalitet)
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 2 dl citronsaft
  • 4 stora klyftor vitlök
  • 0,5 tsk kajennpeppar

Så här lagar du Chermoula sås till fisk mm:

  1. Mixa allt eller hacka koriander och persilja och blanda med resten till en sås. Använd ex. matberedare att mixa i eller stavmixer.


 

Omdömen om Chermoula sås till fisk mm:

Fler recept ur samma kategori som Chermoula sås till fisk mm:

Svamp i rödvinssås
Svamp i rödvinssås. En slags röra och sås i ett med svamp, schalottenlök...

Bagna Cauda italiensk sås med sardeller
Bagna Cauda italiensk sås med sardeller. En sås eller grillsås med sard...

Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Couscoussallad
Couscoussallad är gott som tillbehör till buffe, grillade rätter, grilla...

Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...

Chermoula sås till fisk mm
Chermoula är en sås till fisk, grönsaker, grillat mm. Marockos motsvarig...

Se alla recept ur kategorin Recept från övriga medelhavet


Pressgurka
Inlagd pressgurka som är skivad vanlig gurka sk slanggurka inlagd i sock...

Chili con Quorn
Chili con Quorn är en vegetarisk chili con carne med quornfärs, linser o...

Lammsoppa
Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak. L...

Se alla recept ur kategorin Gi-mat


Bakad potatis
Bakad potatis eller bakpotatis. Ugnsbakad potatis är god som potatistill...

Ratatouille fransk grönsaksröra
Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra av paprika, lök, aubergin...

Stekt lök
Stekt lök är bland det godaste och billigaste tillbehör du kan göra. Kla...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Saftsås
Saftsås till Ris à la Malta, risgrynsgröt, ostkaka med mera. Saftsås gör...

Nudelsallad till grillat
Nudelsallad är speciellt gott till grillat som lax eller asiatiskt krydd...

Tomatsoppa med Oatly havregrädde
Tomatsoppa med Oatly havregrädde. En god krämig soppa på tomater med veg...

Se alla recept ur kategorin Veganmat


Enkel sallad med enkel salladsdressing
Enkel sallad med enkel salladsdressing. Blandad grön sallad med en god d...

Röd pesto med soltorkade tomater
Röd pesto med soltorkade tomater. En god pesto med fyllig sälta och smak...

Marinerad fänkål
Marinerad fänkål är gott som tillbehör till fisk, kött med mera och som ...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Chermoula sås till fisk mm
Chermoula är en sås till fisk, grönsaker, grillat mm. Marockos motsvarig...

Nässelsaft nässeljuice
Nässelsaft och nässeljuice. Ett nässelrecept som blir en nyttigt, billig...

Smörkräm
Smörkräm till bakverk och fyllningar. Tillsätt kaffe och du får mockasmö...

Se alla recept ur kategorin Övrig råvara