Couscoussallad
Ingredienser till Couscoussallad:
- 8 dl couscous
- 10 st smågurkor (cornichons)
- 1 dl tomatpuré
- 3 pressade klyftor vitlök
- 1 st selleri
- 5 dl bönor, haricots verts
- 0,25 gram saffran
- 1 röd chili
- 2 vårlökar
- 1 knippe morötter
- 4 dl valnötter
Så här lagar du Couscoussallad:
- Koka upp vatten enligt paketet. Tillsätt couscousen samt saffran. Sätt åt sidan med lock i tio minuter. Sprid sedan ut couscousen på en plåt att svalna. Skölj ur samma kastrull, tillsätt lite olja och fräs tomatpuré, pressad vitlök, hackad selleri, hackad chili, strimlad vårlök, strimlade morötter samt bönorna. Rör runt fem minuter och låt svalna. Blanda i couscousen med valnötterna samt hackade smågurkor. Förvaras i kylen. Smaka av med salt och vitpeppar.
Tweet
Omdömen om Couscoussallad:
Fler recept ur samma kategori som Couscoussallad:
Potatistimbal
Potatistimbal. Strimlad potatis lagad i timbalform med grädde och god ge...
Trädgårdsbärs sylt
Trädgårdsbärs sylt är en snabb, god och enkel sylt till desserter som pa...
Krutonger med ost och vitlök
Krutonger med ost och vitlök. Gott till soppa. Ska du göra krutonger til...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Kall avokadosoppa med räkor
Recept på Kall avokadosoppa med räkor. En god förrätt. Vintips till är v...
Persisk vitkålssallad med kidneybönor Salade Kalam
Vitkålssallad med kidneybönor eller Salade Kalam. En persisk kall vitkål...
Lökmarmelad
Lökmarmelad med rödlök. Rödlöksmarmelad är gott till grillat och det mes...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Pasta med champinjonsås
Pasta med champinjonsås. Spagetti med pastasås av champinjoner, grädde o...
Pastasallad med kyckling och pesto
Recept på pastasallad med kyckling och pesto. Kall kycklingpasta med pes...
Pizza Marinara skaldjurspizza
Recept på pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och mussl...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Hawai pizza
Recept på Hawai pizza. Pizza med skinka och ananas. Baka egen Hawai pizz...
Piroger grundrecept pirogdeg
Recept på piroger. Grundrecept på pirogdeg till hembakta piroger. Fyllni...
Stora vita bönor marinerade
Recept på marinerade stora vita bönor. Gott som tillbehör till det mesta...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Fetaostfyllda dadlar
Recept på fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe...
Tagine gryta med lamm
Tagine gryta med lamm smaksatt med torkade plommon, mandlar och saffran....
Fetaostfyllda lammfärsjärpar
Fetaostfyllda lammfärsjärpar. Ett recept från Larsa Foods som importerar...
Se alla recept ur kategorin Recept från övriga medelhavet
Musli müsli mysli
Müsli, musli, mysli. Hemgjord egen müsli med ex. fil är både nyttigt, bi...
Linssoppa linsoppa
Linssoppa är enkelt, snabbt och mättande. Soppa med linser, potatis och ...
Kycklingfilé eller kycklingfile toppad med soltorkad tomat, ruccola och mozzarella
Recept på kycklingfilé eller kycklingfile toppad med soltorkad tomat, ru...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Linsbiffar linsbullar
Recept på linsbiffar och linsbullar. Biffar och bullar kan man göra av m...
Guacamole
Guacamole är en röra av mosad avokado. Guacamole eller avokadoröra passa...
Grekisk pastasallad
En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gurka, tomater, isbergss...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat





