- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
God Italiensk Lasagne lasagnerecept
God Italiensk lasagne lasagnerecept med köttfärssås och bechamelsås. En enkel och klassisk italiensk lasagne. Du kan öka receptet med sås till en större form. Lasagne är perfekt att förbereda innan om du ska ha gäster. Gott till lasagne är ex. tomatsallad, blandad sallad samt ett gott italienskt bröd.
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till God Italiensk Lasagne lasagnerecept:
- Lasagneplattor
- Köttfärssås till lasagne: 500 g köttfärs
- 1 gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 2 morötter
- 1 burk krossade tomater
- 1 glas rött vin
- 1 buljongtärning
- salt och peppar
- smör
- Bechamelsåsen till lasagne: 0,9 l mjölk
- 60 g mjöl
- 60 g smör
- riven muskotnöt
- salt
Så här lagar du God Italiensk Lasagne lasagnerecept:
- Köttfärssås till lasagne: Hacka lök och vitlök, skala och riv morötterna.
- Bryn lök, vitlök och morötter och köttfärs i lite smör.
- Häll över ett glas vin. När vinet dunstat bort kan du tillsätta de krossade tomaterna och några deciliter vatten, samt en buljongtärning.
- Låt det koka i ca 35-40 minuter.
- Bechamelsås till lasagne: Värm upp mjölken.
- Smält smöret i en stor kastrull.
- Tillsätt mjölet, lite åt gången, i det smälta smöret. Rör om så att det inte bildas några klumpar.
- Häll den varma mjölken i smörblandningen, rör om hela tiden.
- Låt koka upp under omrörning, smaka av med muskot och salt.
- Lägg ihop lasagnen: Lägg två slevar bechamelsås och några skedar köttförs i botten av en ugnsform, täck med lasagneplattor. Upprepa detta 4-5 gånger. (Riv gärna över lite parmesanost på varje lager också). Ta mycket parmesanost på det sista lagret! (Det sista lagret ska vara bechamelsås och köttfärs, inte lasagneplattor)
- Grädda i ugnen, 225 grader i ca 20 minuter eller tills lasagnen har fått en fin färg.
Tweet
Omdömen om God Italiensk Lasagne lasagnerecept:
Fler recept ur samma kategori som God Italiensk Lasagne lasagnerecept:
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tzatziki
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tzatziki. Grekiska biffar smaksatta m...
Gravad lax med hovmästarsås
Gravad lax med hovmästarsås och färskpotatis. Här är det köpt gravlax me...
Vegetarisk Stroganoff
Vegetarisk Stroganoff. En Stroganoff utan korv. Sojaprotein eller quorn ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Fyllda paprikor
Recept på fyllda paprikor med ost och köttfärs. Paprikor fyllda med kött...
Viltbiffar viltfärsbiffar
Viltbiffar eller viltfärsbiffar. Biffar med viltfärs. Gott och vanligast...
Tobbes Porter-biffar
Recept på Tobbes Porter-biffar. Brynt och bräserade biffar i porteröl me...
Se alla recept ur kategorin Recept på köttfärs Köttfärsrecept
Pasta med räkor och spenat
Pasta med räkor och spenat. En god pasta till fest eller vardagsmys. Pas...
Penne pasta med strutsfile, svamp och grädde
Penne pasta med strutsfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig...
Lasagne
Klassisk lasagne med bechamelsås. En lasagne med köttfärs, tomat och ost...
Se alla recept ur kategorin Pastarecept
Wallenbergare
Wallenbergare är en slags finmalda köttfärsbiffar på kalvfärs som server...
Pastadeg hemjord pasta
Pastadeg eller hemjord pasta. Recept på hemlagad pasta.
Hemgjord ...
Oxsvanssoppa soppa med oxsvans nötsvans
Recept på oxsvanssoppa. Hemlagad oxsvanssoppa blir otroligt god. Soppa m...
Se alla recept ur kategorin Avancerat recept
GI pizza
Recept på GI pizza med dinkelmjöl, mozzarellaost, soltorkad tomat, luftt...
Pastasås Putanesca med sardeller
Recept på italiensk pastasås Putanesca med sardeller, tomat, vitlök, oli...
Risotto med svamp
Risotto med svamp passar till mörare grillade, stekta eller ugnstekta ky...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...
Lax med Teriyakisås
Lax med Teriyakisås. Laxfiléer marinerade i Teriyakisås. Kan stekas, gri...
Kakor med tranbär doppade i vit choklad
Recept på kakor med tranbär doppade i vit choklad. Jättegoda hembakta ka...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter