- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Currygryta med kyckling
Currygryta med kyckling. En god enkel currygryta med kycklingfiléer, curry och matyoghurt. Du kan ta frysta filéer eller andra kycklingbitar.
Servera curygrytan med basmatiris eller råris. Samt någon kokt grönsak som ev. broccoli eller gröna bönor.
Du kan också ha i en röd paprika, en gul lök, en halv purjolök och ev. en morot i slantar. Vidare wokgrönsaker. Bambuskott är också gott i.
Du kan reda såsen om du vill ha lite tjockare sås med 4-5 msk maizenaredning.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Currygryta med kyckling:
- 1 gul lök
- 0,5 äpple
- 3 klyftor vitlök
- 2 msk olja
- 1 msk smör
- 4 tsk currypulver
- 1,5 dl vitt vin (matlagningsvin)
- 1,5 dl vatten
- 2 dl matyoghurt
- 1 dl grädde
- 1 tsk sambal oelek
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 tsk currypasta ex. röd eller grön thaicurrypasta eller annan valfri currypasta ex. curry tikka masala
- 0,5 tsk salt
- 2 msk mango chutney
Så här lagar du Currygryta med kyckling:
- Skala och hacka lök, vitlök och äpple.
- Skär kyckling i 2x2 cm stora bitar
- Fräs lök, äpple, salt och vitlök samt kyckling med currypulver i en stekgryta eller stekpanna med höga kanter några minuter.
- Häll på vitt vin, vatten och smula ner buljongtärning.
- Koka upp och rör om.
- Tillsätt sambal oelek, currypasta och matyoghurt samt grädde.
- Tillsätt mango chutney och rör om.
- Låt allt puttra på svag värme i 20 minuter.
- Smaka av med curry, sambal oelek och ev. currypasta.
- Servera med basmatiris eller råris. Samt någon kokt grönsak som ev. broccoli eller gröna bönor.
Tweet
Omdömen om Currygryta med kyckling:
Fler recept ur samma kategori som Currygryta med kyckling:
Köttfärssås köttfärsås stor sats
En stor sats köttfärssås. Laga köttfärssås på 800 gram köttfärs. En stor...
Grönsaksgryta
Grönsaksgryta. En vegetarisk gryta med grönsaker. God och enkel gryta me...
Kyckling Curry höns curry
Recept på Kyckling Curry eller höns curry. Currygryta med kokt höns, cur...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd. Recept på en s...
Kycklingspett med ananas
Recept på kycklingspett med ananas. Goda och enkla ananas- och kycklings...
Helstekt kyckling ugnstekt kyckling
Helstekt kyckling eller ugnstekt kyckling. Klassisk helstekt kyckling ka...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Ugnstekt torsk
Recept på ugnstekt torsk med paprika, purjolök, rödlök och vitlök med de...
Gi-pytt med chorizo
Gi-pytt med chorizokorv, stora vita bönor, kålrot, morot, rödlök och ruc...
Plättar plättrecept plättsmet
Plättar och plättsmet till goda små plättar. Plättrecept till plättlagg....
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Körsbärsmilkshake
Körsbärsmilkshake. En god milkshake med körsbär och vaniljglass samt mjö...
Tiramisurecept med kex, sockerkaka eller tårtbotten
Tiramisu. En italiensk dessert som är lätt och smidig att göra. En tårta...
Varmrökt lax med kall sås
Varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. Varmrökt lax är enkelt, gott...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Gryta med renskav och svamp
Gryta med renskav och svamp. Renskavsgryta är en riktig klassiker och bl...
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...
Fiskgryta allt i ett
Mustig klassisk fiskgryta med aioli och bröd. Grönsaker som purjolök, mo...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept