Tunnbrödsrullar
Tunnbrödsrullar fyllda med två varianter med lax resp. renstek eller rökt kött.Goda som tilltugg innan maten.
Gott att dricka till tunnbrödsrullar är något mousserande vin, bål eller öl.
Istället för renstek kan du ta rökt kött som hamburgerkött eller lufttorkad skinka. Du kan såklart också göra rullarna med enbart lax eller renstek.
Vegetarisk tunnbrödsrullar får du om du hackar någon dl soltorkade tomater i olja istället för lax eller renstek.
Ingredienser till Tunnbrödsrullar:
- 1 pkt tunnbröd
- 100 gram rökt lax i skivor
- 100 gram rökt renstek i skivor
- 1 pkt naturellfärskost (ex. Philadelphia)
- 4 msk hackad gräslök
- 2 msk riven pepparrot
Så här lagar du Tunnbrödsrullar:
- Bred färskost på tunnbröden.
- Fördela skivor av lax på hälften av tunnbröden och renstek på de andra. Skivorna behöver inte täcka hela bröden lodrätt men täck iaf ut till kanterna vågrätt på alla.
- Hacka gräslök och riv pepparrot. Fördela över tunnbröden.
- Rulla ihop tunnbröden till rullar.
- Skär bort de yttersta ändarna på rullarna.
- Dela på tunnbrödsrullarna på mitten och dela sedan dessa med ett snett snitt.
- Ställ upp tunbrödsrullarna på den plana delen med det sneda snittet uppåt.
- Servera tunnbrödsrullarna på fat med servetter till.
Tweet
Omdömen om Tunnbrödsrullar:
Fler recept ur samma kategori som Tunnbrödsrullar:
Snittar med lax
Snittar med lax. Bakta bröd i som delas i snittar och toppas med rökt el...
Räkceviche
Räkceviche är marinerade räkor som blir tillagade av syran i lime samt s...
Kantarellmacka kantarelltoast
Kantarellmacka eller kantarelltoast med smörstekt bröd toppat med stuvad...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Varmrökt lax med kall sås
Varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. Varmrökt lax är enkelt, gott...
Pasta med rökt lax och spenat
Pasta med rökt lax och spenat i god sås. En laxpasta som är lätt, snabbt...
Snittar med lax
Snittar med lax. Bakta bröd i som delas i snittar och toppas med rökt el...
Se alla recept ur kategorin Laxrecept
Chorizo
Chorizo. Hemgjord stark korv smaksatt med chili, paprika och vitlök.
Hemgjord köttbuljong köttfond
Köttbuljong eller köttfond. Hemgjord buljong på köttben är en god grund ...
Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås
Piccata milanese är en ostpanerad schnitzel som kan serveras med tomatså...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Pannacotta med vit choklad och marinerade björnbär
Pannacotta med vit choklad och björnbär marinerade i sött italienskt Vin...
Kycklingcurry på indiskt vis
Kycklingcurry på indiskt vis med basmatiris. En kycklinggryta med curry ...
Söndagsstek stek
Söndagsstek. Klassisk stek till söndagsmiddag serveras med kokt potatis,...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...
Räkor med aioli
Räkor med aioli. Vitlöksfrästa räkor. Se till att ha våtservetter till h...
Äppeldessert med kanelsmulor
Äppeldessert med kanelsmulor. En god kall obakt äppeldessert som är en v...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Smakrik ostbricka och sött vin
Smakrik ostbricka och sött vin. Lagrad ost och portvin, mögelost och des...
Smörrebröd med lax och majonnäs
Smörrebröd med lax och majonnäs. Danska smörgåsar med rökt lax, majonnäs...
Gurksallad
Gurksallad med creme fraiche eller matyoghurt.
Gurka skuren i bit...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat





