AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Tryffel smaksatt med likör

Tryffel smaksatt med likör är en enkel och snabb tryffel att göra. Mörk choklad med hög kakaohalt är ofta inte alls söt. Tack vare lite socker i så passar denna tryffel de flesta smaker ändå. Tryffeln spritsas i formar.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Tryffel smaksatt med likör:

cirka 50 tryfflar
  • 200 gr mörk blockchoklad eller fin choklad 70%
  • 75 gr osaltat smör
  • 40 gram florsocker
  • Eventuellt 1 msk sprit som Grand Marnier (apelsinlikör), rom, körsbärsbrännvin eller konjak

Så här lagar du Tryffel smaksatt med likör:

  1. Blockchokladen smältes över ett varmt vattenbad eller i mikron.
  2. Tillsätt sockret och rör om tills smeten är jämn.
  3. Tillsätt smöret lite i taget.
  4. Kyl ner tills massan kan spritsas.
  5. Spritsa små formar och låt dem stelna helt. Klart.
  6. Göms på säkert och svalt ställe.


 

Omdömen om Tryffel smaksatt med likör:

Fler recept ur samma kategori som Tryffel smaksatt med likör:

Råstekt skivad potatis med vitlök
Råstekt skivad potatis med vitlök, rosmarin och timjan. Skivad potatis s...

Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...

Färskpotatis i örter
Färskpotatis i örter. Örtslungade färskpotatisar. Färskpotatis med olivo...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Wienernougat
Wienernougat. God nougat och choklad med flagad mandel. Enkelt och super...

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept
Mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som...

Tobbes kanelpaj med äpple
Tobbes kanelpaj med äpple. En äppelpaj äpplepaj med kanel. En kaloribomb...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Hemgjord romrussinglass
Hemgjord romrussinglass. God vaniljglass med russin dränkta i rom. Gilla...

Coleslaw
Coleslaw. En amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt som ...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Päron med mintchoklad After Eight
Päron med mintchoklad After Eight. En klassisk dessert med konserverade ...

Chokladbiskvier biskvier med choklad
Chokladbiskvier. Små eller stora chokladbiskvier med choklad.
...

Chokladkakor med chokladbitar, sirapskakor, apelsinkakor eller nötkakor
Chokladkakor med chokladbitar, sirapskakor, apelsinkakor eller nötkakor....

Se alla recept ur kategorin Chokladrecept


Brända mandlar
Brända mandlar. Hemgjorda mandlar kokta i bränt socker eller karamell är...

Chokladbräck med nötter
Chokladbräck med nötter, russin och torkad aprikos. Chokladbräck är som ...

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept
Mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som...

Se alla recept ur kategorin Godisrecept