- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Syltade apelsinskal
Syltade apelsinskal. Sylta egna apelsinskal. Hemgjorda syltade skal är fina och goda att garnera bla kakor, muffins och sockerkakor med.Syltade apelsinskal finns att köpa färdiga men glir goda och billiga att göra själv. Du kan givetvis dubbla receptet flera gånger om du har mycket apelsinskal att sylta. Du kan spara ihop skal från apelsiner och ha i frysen samt sylta alla på en gång.
Syltade apelsinskal är så söta att de håller sig länge som marmelad. Förvara ex. i en glasburk.
Det går också bra att sylta annan citrusfrukt på samma vis ex. citron.
Användarnas medelbetyg 
4 av 5
(Antal röster: 3)
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Syltade apelsinskal:
ca 2-3 dl syltade apelsinskal
- 2 apelsiner (helst ekologiska)
- 2 dl vatten
- 2 dl socker
Så här lagar du Syltade apelsinskal:
- Skölj och borsta samt torka apelsiner.
- Skär loss skal längs med det vita fruktköttet. Spara apelsinfruktköttet till annat ev. ät upp.
- Skär apelsinskalen i tunna strimlor.
- Koka upp 3 dl vatten med 0,5 tsk salt i en kastrull.
- Koka apelsinstrimlorna i lite lättsaltat vatten i en kastrull i någon halv minut.
- Skölj apelsinskalen i ett durkslag i kallt vatten.
- Koka sedan upp 2 dl socker och 2 dl vatten i kastrullen samt tillsätt apelsinskalen och koka på medelvärme tills apelsinskalen blir genomskinliga ca 10 minuter.
- Låt skalen svalna i sockerlagen. Lägg upp i en burk eller skål eller använd direkt.
- Du kan garnera med strimlorna eller hacka apelsinstrimlorna till små tärningar innan.
Tweet
Omdömen om Syltade apelsinskal:
Fler recept ur samma kategori som Syltade apelsinskal:
Mjuk ljus pepparkaka
Mjuk ljus pepparkaka. Baka egen mjuk pepparkaka i en avlång sockerkaksfo...
Vaniljhorn
Vaniljhorn. Småkakor av smördeg formade som horn med socker.
...
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjort med gel...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin
Hemgjord apelsinsaft. En god saft kokt av apelsiner. Häll gärna apelsins...
Inkokta plommon
Inkokta plommon. Perfekt att göra om du har mogna plommon i plommonträde...
Kallrörd hemgjord citronsaft
Kallrörd hemgjord citronsaft. God saft av citroner som rörs kall med soc...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept