Potatismos med palsternacka
Ingredienser till Potatismos med palsternacka:
- 400 gram palsternacka
- 400 gram potatis, gärna med god smak som ukama, mandel eller sparrispotatis, fast eller mjölig
- 50 gram smör eller 0,5 dl olivolja
- 1 dl mjölk
- Salt och peppar
Så här lagar du Potatismos med palsternacka:
- Skala potatis och palsternackor. Skär dem grova bitar och lägg i en kastrull. Fyll på med vatten upp till rotfrukterna och tillsätt 1 tsk salt.
- Koka potatis och palsternacka mjuka i ca 20-25 minuter.
- Häll av vattnet.
- Mosa med en potatisstöt och tillsätt mjölk, smör eller olivolja samt smaka av med salt och vitpeppar.
- Potatismos med palsternacka är klart att servera.
Tweet
Omdömen om Potatismos med palsternacka:
Fler recept ur samma kategori som Potatismos med palsternacka:
Lemon curd citronkräm
Recept på lemon curd, citronkräm eller engelsk citronmarmelad. God på ro...
Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...
Ugnsbakad sötpotatis i ugn
Recept på ugnsbakad sötpotatis. Gott att laga som tillbehör till det mes...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Tysk potatissallad
Tysk potatissallad. En potatissallad av kokt kall tärnad potatis i en dr...
Färsk gnocchi med kyckling och pesto
Recept på färsk gnocchi med kyckling och pesto. Enkel och god rätt med g...
Dillstuvad potatis
Dillstuvad potatis som passar till ex. rökt fisk som varmrökt eller kall...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Vegopytt
Vegopytt. En pyttipanna utan kött. Vegopytt med potatis, morötter, purjo...
Vegetarisk pho-soppa med tofu
Vegetarisk pho-soppa med tofu. En klassisk asiatisk vietnamesisk risnude...
Tapenade olivröra
Tapenade eller olivröra. Tapenade är en olivröra som är gott som till de...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Hjortstek i rödvinsmarinad
Recept på hjortstek i rödvinsmarinad. Hjortstek som marinarats i rödvin ...
Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Recept på Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med sv...
Biff med hemgjord Bearnaisesås
Biff med hemgjord bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås passar bäst till r...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Helstekt fläskfilé fläskfile
Helstekt fläskfilé (fläskfile) med förslag på enkla och goda såser och t...
Majsröra
Majsröra. En god het röra med majs, vitlök och sambal oelek. Passar till...
Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Pesto italiensk sås med basilika
Pesto är en italiensk sås med basilika. Gör egen pesto av färsk basilika...
Spenatlasagne med getost
Spenatlasagne med getost. En smakrik vegetarisk variant på lasagne du ka...
Tomatsalsa med färsk koriander
Tomatsalsa med färsk koriander, lök och chili. En god hemgjord salsa til...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat





