Potatisbakelser med getost
Potatis bakelser är ett mycket gott potatistillbehör till det mesta som fiskrätter, vilt, vegetariskt, kött och kyckling.
Getosten kan bytas mot någon annan stark ost som fetaost, Parmesan, cheddar, Fontina, Västerbotten, grönmögelost osv.
Ingredienser till Potatisbakelser med getost:
- 10 stora vinterpotatisar typ Bintje
- 4 äggulor
- 75 gram getost
- 4 dl grädde
- 2 krm vitpeppar eller några varv med vitpepparkvarnen
Så här lagar du Potatisbakelser med getost:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och riv potatisarna fint (med mixer, rivjärn eller matberedare) samt lägg i en bunke.
- Rör i ägg, smulad getost, grädde och peppar.
- Smörj fyra portionsformar eller dubbla muffinsformar med lite olivolja.
- Fördela potatissmeten i portionsformar eller dubbla muffinsformar.
- Grädda potatisbakelserna i ca 50 minuter.
- Ta ut och servera potatisbakelserna i formen eller skär runt kanten på formarna med en skalkniv och stjälp upp dem och servera utan form.
Tweet
Omdömen om Potatisbakelser med getost:
Fler recept ur samma kategori som Potatisbakelser med getost:
Tempura
Tempura - friterade grönsaker och fisk med dip. Det finns färdig tempura...
Tapenade olivröra
Tapenade eller olivröra. Tapenade är en olivröra som är gott som till de...
Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Potatissallad med soltorkad tomat, kapris och vårlök
Potatissallad med fransk senap, soltorkad tomat, kapris och vårlök.
Rostad vårlök, kålrot, morot och färskpotatis
Rostade rotfrukter med färskpotatis. Rostad vårlök, kålrot, morot och fä...
Jansons Frestelse
Recept på Jansons frestelse. Jansons frestelse är en slags potatisgratän...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis
Recept på lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj...
Ratatouille fransk grönsaksröra
Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra av paprika, lök, aubergin...
Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Kokta morötter
Kokta morötter. Knippmorötter och vårmorötter är goda att koka med en kl...
Rödbetor med getostsmör
Rödbetor med getostsmör. Rödbetor slungade med getostsmör passar som til...
Knäckesnittar med makrillröra
Knäckesnittar med makrillröra. Ett gott, enkelt, billigt och snabbt till...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Tomatsås
Tomatsås. En enkel, nyttig och god tomatsås gjord med hela skalade tomat...
Rostade rotfrukter
Rostade rotfrukter är perfekt som gi-tillbehör istället för potatis och ...
Indisk quorngryta med curry
Recept på Indisk quorngryta med curry. Vegetarisk gryta med quornbitar. ...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Helstekt kalkon
Helstekt kalkon fylld med katrinplommon och äpple serverad med gräddig s...
Rödbetor med getostsmör
Rödbetor med getostsmör. Rödbetor slungade med getostsmör passar som til...
Hallonkaka
Hallonkaka. En mjuk sockerkaka med färska hallon. Hallonkaka är god till...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Enkel ostkaka med färskost och lime
Recept på enkel hemlagad ostkaka med färskost och lime. Hemgjord snabb o...
Fryst cheesecake
Recept på fryst cheesecake. En jättegod och superenkel dessert du kan fö...
Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept





