Marängsviss Marängsuisse
Marängsviss eller Marängsuisse är en riktig klassiker med banan, maränger, grädde, chokladsås och vaniljglass. Maränger kan du göra själv (sök recept här på receptfavoriter) eller köpa färdiga. Jag tycker det är gott med vaniljglass i min marängsviss - en del har det inte. Mandel är också tillval. Sen kan man såklart lyxa till sin sviss med riven choklad, kex och andra dekorationer.
Ingredienser till Marängsviss Marängsuisse:
- 3 bananer
- 1 liter vaniljglass
- ca 20 köpta små maränger eller baka egna
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl mandelspån (valfritt)
- Chokladsås som Oboy eller gör egen av lika delar socker, vatten och kakao:
- 1 dl strösocker
- 1 dl kakaopulver
- 1 dl vatten
Så här lagar du Marängsviss Marängsuisse:
- Mandeln blir godast om du värmer en panna på spisen och rostar dem lätt ljusbruna. Rör så att de inte bränns. Låt svalna.
- Gör chokladsåsen genom att koka upp ingredienserna i en kastrull under omrörning. Låt svalna.
- Vispa grädden löst med en tsk vaniljsocker.
- Skala och skiva bananerna.
- Dags att lägga upp: Välj ett stort fat eller skål. Lägg först banan, forma kulor av glassen och lägg på bananen, lägg maränger, sedan grädde runt och på. Du kan varvar lite som du vill såklart men och avsluta gärna med mandel på toppen och ringla lite chokladsås över (du kan spara en del och servera i kanna bredvid).
Tweet
Omdömen om Marängsviss Marängsuisse:
Fler recept ur samma kategori som Marängsviss Marängsuisse:
Enkel äppelpaj med smördeg
Recept på en enkel äppelpaj bakad med färdig smördeg. En äppelpaj där du...
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Recept på limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjo...
Hemgjord ostkaka med ostlöpe
Recept på hemgjord ostkaka med ostlöpe. Ett klassisk småländskt recept p...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...
Glassbomb
Recept på glassbomb. En festlig dessert med glass i olika lager du sedan...
Hallonparfait
Hallonparfait är en dessert av fryst grädde, socker och hallon. En snabb...
Se alla recept ur kategorin Glassrecept
Pastasås Putanesca med sardeller
Recept på italiensk pastasås Putanesca med sardeller, tomat, vitlök, oli...
Pressad potatis
Pressad potatis. Kokt potatis du pressar med en potatispress. Gott och e...
Jordgubbar med mascarpone och maränger
Jordgubbar med mascarpone och maränger. Dessert med jordgubbar, lime, ma...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...
Äggstanning
Äggstanning till en paj. Äggsmet som du har till pajfyllningar. Fyll paj...
Tapenade olivröra
Tapenade eller olivröra. Tapenade är en olivröra som är gott som till de...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat
Cheesecake med choklad
Cheesecake med choklad. Servera med rårörda bär, sylt eller passionsfruk...
Macarons med choklad chokladmacarons
Macarons med choklad eller chokladmacarons. Macarons är små kakor av två...
Chokladmousse med riktig fin mörk choklad
Chokladmousse. Recept på chokladmousse med riktig mörk fin choklad är en...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept





