AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis

Recept på lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj som passar med sallad. Baka lök- och ansjovispaj till kräftskiva, julbord, påskmiddag, utflykt, midsommar, buffe, vickning med mera.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

4-6 port lök- och ansjovispaj
  • 100 g margarin
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 äggula
  • 7 medelstora gula lökar
  • 4 ansjovisfiléer
  • 1,5 dl riven ost, helst lagrad ost
  • 1 ägg
  • 1,5 dl grädde
  • margarin eller smör att steka lök i

Så här lagar du Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Gör pajdegen: Hacka ihop margarin och mjöl. Tillsätt äggulan och blanda snabbt ihop degen. Låt pajdegen kallna i kylskåp 30 minuter.
  3. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga botten. Förgrädda pajskalet i 10 minuter i mitten av ugnen.
  4. Skala, dela och skiva löken i tunna skivor.
  5. Fräs löken i lite margarin eller smör på medelvärme i 5 minuter.
  6. Fördela löken i pajskalet.
  7. Skär ansjovisfiléerna i bitar. Riv osten. Fördela på lökblandningen.
  8. Vispa ihop ägg, grädde och 1/2 tsk salt. Häll äggstanningen över pajen.
  9. Grädda lök- och ansjovispajen mitt i ugnen i 15-20 minuter.


 

Omdömen om Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

Fler recept ur samma kategori som Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

Gravad lax med hovmästarsås
Gravad lax med hovmästarsås och färskpotatis. Här är det köpt gravlax me...

Köttgryta med rödvin Boef bourguignon
Burgundisk köttgryta, Boeuf bourguignon, är en av de mest kända köttgryt...

Carbonara spagetti
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Jansons Frestelse
Recept på Jansons frestelse. Jansons frestelse är en slags potatisgratän...

Hemlagad senap
Hemlagad senap på senapsfrön. En god sötare stark senap med lite hela se...

Pumparisotto risotto med pumpa
Recept på pumparisotto. En god risotto smaksatt med bitar av pumpa. God ...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis
Recept på lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj...

Smulpaj
Smulpaj med äpplen. Superenkel och god äppelpaj.
...

Portionspajer med ost
Portionspajer med ost. Pajer med god lagrad riven ost som Västerbottenos...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Fisksoppa à la Sir Toby
Recept på god fisksoppa à la Sir Toby. En mustig fisksoppa med mycket gr...

Strömmingslåda med kaviar, chilisås och grädde
Recept på strömmingslåda. Klassisk husmanskost - en gratäng med strömmin...

Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring
Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring. En smörgåstårta...

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


Kyckling Curry höns curry
Recept på Kyckling Curry eller höns curry. Currygryta med kokt höns, cur...

Laxpasta
Laxpasta med ugnsrostade tomater och spenat i grädde och parmesan. Pasta...

Marängtårta med rispuffar
Marängtårta med rispuffar. En god tårta till fest och kalas med marängbo...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Pannkakor pannkakssmet
Goda pannkakor och pannkakssmet. Pannkaksrecept. Grundsmet. Prova att er...

Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...

Nasi Goreng
Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Ljummen potatissallad med rostad vitlök
Recept på ljummen potatissallad med rostad vitlök. Rostad vitlök blir mi...

Stuvad svamp svampstuvning
Stuvad svamp eller svampstuvning till all slags svamp. Passar som såsigt...

Morötter i vitt vin
Morötter i vitt vin med basilika passar som tillbehör till det mesta gri...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Hemgjord fransk löksill med matjesill
Fransk löksill med matjesill. Egen hemlagad fransk löksill är god till j...

Västerbottenpaj ostpaj med Västerbottensost
Västerbottenpaj. Ostpaj med Västerbottensost. En paj med fyllig smak av ...

Minisemlor minisemla små semlor
Minisemlor. En hembakt minisemla är perfekt att bjuda på. Det är inte al...

Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept


Kaviarsmör
Kaviarsmör är gott istället för vanligt smör till knäckebröd och sill. <...

Senapsgravad strömming
Senapsgravad strömming som är sill eller strömming gravad först i ättika...

Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...

Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept


Färskpotatislåda
Färskpotatislåda är en enkel rätt av kokta färskpotatisar. God som tillb...

Ostpaj
Ostpaj är en klassiker. Här en enkel ostpaj med riven ost. Ostpaj är got...

Knäckebröd hembakt
Recept på hembakt knäckebröd utan jäst och med jäst. Gott hemgjort knäck...

Se alla recept ur kategorin Kräftrecept


Saffranspannkaka
Recept på saffranspannkaka som är en god dessert med sylt till. Hemgjord...

Gravlaxsås
Gravlaxsås till gravad lax. Servera gravlaxsås med gravad lax skivad med...

Mjuk ljus pepparkaka
Recept på mjuk ljus pepparkaka. Baka egen mjuk pepparkaka i en avlång so...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Pommes duchesse potatismos
Pommes duchesse är ett potatismos som gratineras ex. till fiskgratäng el...

Lammstek grundrecept
Grundrecept på lammstek. Klassisk med potatisgratäng, gröna bönor och rö...

Tekakor med rågsikt rågsiktskakor
Recept på tekakor med rågsikt. Rågsiktskakor är bla goda att baka som br...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter


Petit-chouer petit-chouerecept
Recept på Petit-chouer, ett franskt bakverk som är härligt åttiotal. Til...

Ägghalvor med skagenröra
Ägghalvor med skagenröra. Lite lyxigare ägghalvor som är goda till sillb...

Paj med röda vinbär och maräng
Recept på paj med röda vinbär och maräng. En god paj med vinbär till fik...

Se alla recept ur kategorin Äggrecept