- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
Recept på dessert dessertrecept - Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kall snabb ostkaka
Egentligen är det bara keso som du smaksätter med mandel, vanilj och florsocker.
Servera gärna i portionsformar eller fina glas och häll ett lager sylt och toppa med grädde överst.
Ett sött dessertvin som ex. söt nötig sherry passar till.
Kall ostkaka kan du också ha i ex. små espressokoppar eller små shotglas eller liknande och servera som små minidesserter på buffe - förslagsvis med ett rullat flarn nedstucket att äta ostkakan med.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Kall snabb ostkaka:
- 500 g keso eller annan cottage cheese
- 0,5 dl finhackad mandel
- 0,5 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 droppar bittermandelolja
- 1 dl vispgrädde till servering
- 2 dl jordgubbssylt till servering
Så här lagar du Kall snabb ostkaka:
- Hacka eller mal mandeln - den behöver ej skalas.
- Blanda allt i en bunke och lägg upp i portionsformar eller fina glas.
- Ställ gärna in i kylen att kallna helt.
- Vispa grädde lätt.
- Lägg några skedar jordgubbssylt på varje ostkaka och toppa med en klick lättvispad grädde.
- Du kan garnera ännu mer med rostad flagad mandel, citronmeliss och färska jordgubbar.
Tweet
Omdömen om Kall snabb ostkaka:
Fler recept ur samma kategori som Kall snabb ostkaka:
Paj med citron och fläder
Paj med citron och fläder. Hembakt citron- och fläderpaj till fika eller...
Zuleikatårta mandeltårta med krämfyllning
Zuleikatårta som är en mandeltårta med nötbottnar fyllda med kräm smaksa...
Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Creme brule med vit choklad
Creme brule eller crème brulé med vit choklad. En god variant av klassis...
Vaniljbullar bullar med vaniljfyllning
Vaniljbullar. Hembakta bullar med vaniljfyllning av smör och vaniljsocke...
Brioche briochebröd briochedeg
Brioche eller briochedeg. Hembakta franska briochebröd med ägg i degen. ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Äpplepaj
Smulpaj med äpple, äpplepaj eller äppelpaj. Enkel och god äpplepaj med s...
Chokladmousse
Chokladmousse är en riktig klassiker. Till chokladmousse ska du välja en...
Enkel jordgubbstårta eller jordgubbspaj med vaniljkräm
Enkel jordgubbstårta med vaniljvisp i pajskal. En slags jordgubbspaj ell...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Smörgåstårta med lax och räkor
Smörgåstårta med lax och räkor. Garnerad med rom, cocktailtomater, kokt ...
Söt stark hemgjord senap
Söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, socker, vatten och ...
Tunnbrödssnittar
Tunnbrödssnittar är tunnbröd som rullats med två fyllningar av rökt lax ...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat
Snittar med getostkräm
Snittar med getostkräm är ett gott varmt tilltugg av knaprigt vitt stekt...
Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept