Grön ärtsoppa
Ingredienser till Grön ärtsoppa:
- 700 gram gröna ärter
- 1 liten gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 liter mjölk eller buljong, grönsak eller kyckling
- 2 msk hackad färsk persilja
- 2 msk färsk hackad dragon eller 0,5 tsk torkad (valfritt)
- Salt och vitpeppar
- Citronsaft eller vinäger
Så här lagar du Grön ärtsoppa:
- Skala och hacka lök. Lägg ärtor och lök i väl saltat kokande vatten och koka i cirka 15 minuter. Häll av cirka Ÿ av vattnet och slå på mjölken. Koka upp. Mixa med stavmixer eller mosa ärtorna med en potatisstöt. Sila soppan. Tillsätt örter och smaka av med salt, vitpeppar, citronsaft och en nypa socker.
Omdömen om Grön ärtsoppa:
Fler recept ur samma kategori som Grön ärtsoppa:
Fisksoppa soppa med fisk
Recept på en god, relativt snabb och enkel fisksoppa. Vintips till är et...
Kräftsoppa
Kräftsoppa. Soppa med kräftor med god smak av kräftskal till buljong. En...
Pumpasoppa
Recept på pumpasoppa. Soppa med pumpa är gott och enkelt som förrätt, lu...
Se alla recept ur kategorin Sopprecept
Squash- eller zuchinifrittata
Squash- eller zuchinifrittata. Frittata är en god spansk omelett. Här me...
Linser med honung och balsamvinäger
Recept på goda linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också g...
Kycklingwok i sötsur sås
Kycklingwok i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt kinesiskt recep...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Tomat, mozzarella och basilikasallad
Recept på tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig oc...
Grillad Helleflundra med pernodsås
Recept på grillad Helleflundra med pernodsås samt kokt potatis. Helleflu...
Pizza Marinara skaldjurspizza
Recept på pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och mussl...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Jordgubbssylt
Hemgjord jordgubbssylt. Koka egen sylt på jordgubbar. En fast och hållba...
Mangosalsa med tomat och avokado
Mangosalsa med tomat och avokado är gott och nyttigt tillbehör som sås o...
Söndagsgryta med fläskfile
Recept på Söndagsgryta med fläskfile. En snabb, god och enkel gryta med ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Avokado, mango och tomatsalsa
Avokado, mango och tomatsalsa passar till kyckling, fisk eller fläsk. Fl...
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär. En god och enkel tårta me...
Jordgubbstårta med kokos
Recept på jordgubbstårta med kokos. Marängbottnar smaksatta med kokos va...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Snabb fisk i ugn fiskgratäng
Recept på snabb fisk i ugn. En supergod och enkel fiskgratäng med crème ...
Linser med honung och balsamvinäger
Recept på goda linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också g...
Räkor i vitlök tapas
Recept på räkor med vitlök. En slags tapas med räkor frästa med lite vit...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Rotfruktsoppa rotfruktssoppa
Recept på rotfruktsoppa. Enkel, snabb och god soppa på rotfrukter. Glöm ...
Steksås skysås av stek eller kyckling
Recept på steksås eller skysås. Av stek och heltstekt kyckling med mera ...
Päronpaj päronkaka paj med päron och knäckigt täcke
Recept på päronpaj eller päronkaka. En maffig, enkel och god paj med pär...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Fläsklägg på franskt vis
Fläsklägg på franskt vis med rostad potatis och vitlök. Kokt fläsklägg s...
Lagerbladssky rödvinssky
Lagerbladsky är en steksky eller skysås som du gör genom att vispa ur st...
Gratinerad hummer
Recept på gratinerad hummer. Kokt hummer kan du gratinera med en hummers...
Se alla recept ur kategorin Recept på fransk mat franska recept
Sparrissoppa med pepparrotsräkor
Recept på sparrissoppa med knoppar och pepparrotsräkor. Välj vit eller g...
Pannacotta med yoghurt smalare
Pannacotta med yoghurt. En smalare pannacotta med mindre grädde och god ...
Morotssoppa
Morotssoppa. Enkel, snabb och god soppa på morot. Glöm påssopporna - gör...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Rågkakor med surdeg och rågsikt
Recept på rågkakor med surdeg och rågsikt. Rågbröd är gott och nyttigt. ...
Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja
Recept på sallad med gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja. Ett go...
Hemgjord dipsås till grönsaker
Recept på dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex...
Se alla recept ur kategorin Recept på fiberrik mat fiberrika recept
Långkål grönkål
Recept på långkål med grönkål är klassisk till julbord och skinka, revbe...
Kokt majskolv
Kokt majskolv. Nyplockad sockermajs med smör, salt och peppar. Corn on t...
Grov julsenap
Grov julsenap gjord på senapsfrön i matberedaren smaksatt med farinsocke...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Nässelsaft nässeljuice
Nässelsaft och nässeljuice. Ett nässelrecept som blir en nyttigt, billig...
Amerikanska veganpannkakor
Amerikanska veganpannkakor med sojamjölk. Utan ägg och mjölk. Vegovarian...
Salsa med citrus
Salsa med citrus eller citrussalsa är kanongott till grillad tonfisk, jä...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Scones med dinkel dinkelscones
Recept på scones med dinkel. Hembakta dinkelscones är enkla, fettsnåla o...
Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...
Mjuk pepparkaka
Recept på mjuk pepparkaka. Baka en klassisk mjuk pepparkaka med god kryd...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Kyckling med cashewnötter
Kyckling med cashewnötter i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt k...
Avokadohalva med räksallad
Avokadohalva med räksallad är en 80-tals klassiker. Här i modern tappnin...
Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat



