Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor till dessert med lönnsirap och smör. Med majs och paprika i smeten och med avokado, mango och tomatsalsa samt serverat med yoghurt blir pannkakorna lunch.
Blåbär är också gott i smeten. Prova blåbärspannkakor med yoghurt, nötter och fruktsallad - en höjdare.
Det finns färdiga mixar pannkakssmet som både är lätta och goda, men dyrare.
Ingredienser till Amerikanska pannkakor:
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 krm salt
- 2,5 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smör
- en halv burk majs (valfritt)
- en halv röd paprika (valfritt)
- 1-2 dl blåbär (valfritt)
Så här lagar du Amerikanska pannkakor:
- Rör samman mjöl, bakpulver och salt i en skål.
- Tillsätt ägget och mjölken.
- Vispa tills smeten är jämn och klumpfri.
- Smält smöret i en stekpanna, mikron eller kastrull.
- Häll i fettet i smeten.
- Häll 0,5 till 1 dl smet i stekpannan. Vicka lite så att smeten rinner ut.
- Grädda pannkakorna tills smeten stelnat på översidan och undersidan är ljusbrun.
- Vänd pannkakan med en stekspade och grädda andra sidan.
- Lägg upp pannkakorna på ett fat och fortsätt grädda amerikanska pannkakor tills smeten är slut.
- Pannkakor med majs och paprika: Finhacka paprikan. Tillsätt majs och paprika till smeten innan du gräddar pannkakorna.
- Amerikanska pannkakor med blåbär. Strö över blåbär innan du vänder pannkakorna. Har du blåbären i från början smeten så färgar den hela smeten gråblå vilket inte är så snyggt.
Tweet
Omdömen om Amerikanska pannkakor:
Fler recept ur samma kategori som Amerikanska pannkakor:
Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor till dessert med lönnsirap och smör.
Med ma...
Pannkakstårta
Pannkakstårta. En tårta av pannkakor med sylt och grädde (eller vaniljvi...
Crepes Suzette recept på crepes med apelsin
Crepes Suzette. Recept på klassikern flamberade Crepes Suzette med apels...
Se alla recept ur kategorin Pannkaksrecept
Jordärtskockssoppa
Jordärtskockssoppa. Enkel, snabb och god soppa på jordärtskocka. Egen so...
Ugnstekt torsk med soltorkad tomat och parmesan
Ugnstekt torsk med soltorkad tomat, parmesan, vitlök, olivolja serverat ...
Lax i foliepaket med potatis och fetaost
Lax i foliepaket med potatis och fetaost är gott, nyttigt, enkelt och sn...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Key limepaj
Key limepaj. Key lime pie är en klassiker från Florida. En kall kaka med...
Pösiga plättar amerikanska pannkakor
Pösiga plättar eller amerikanska pannkakor. Goda med lönnsirap eller van...
Revben med rödvin och kanel
Revbensspjäll marinerade i rödvin och kanel som kokas möra först och sed...
Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept
Svamprisotto med champinjoner
Svamprisotto med champinjoner. Svamprisotto är gott tillbehör till det m...
Vegetarisk lasagne med aubergine och mozzarella
Vegetarisk lasagne med aubergine, mozzarella, tomatsås samt bechamelsås ...
Miso soppa misosoppa
Miso soppa eller misosoppa. Misosoppa är en mycket god och nyttig soppa ...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Stekt panerad sill
Stekt panerad sill. Gott med skirat smör, kokt potatis eller potatismos,...
Biff Rydberg
Biff Rydberg som är stekt oxfilé i kuber, råstekt potatis samt lök serve...
Linsbiffar linsbullar
Linsbiffar och linsbullar. Biffar och bullar kan man göra av många olika...
Se alla recept ur kategorin Stekt mat
Portionspajer med ost
Portionspajer med ost. Pajer med god lagrad riven ost som Västerbottenos...
Brandy Egg Nogg äggnogg
Brandy Egg Nogg. Äggnogg med äggula, socker, brandy, mjölk samt lite mus...
Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...
Se alla recept ur kategorin Äggrecept





