AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Ugnstekt falukorv

recipe image Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap, ketchup och bostongurka samt ev. skyn från pannan.
Lök, tomat och bostongurka behöver man inte ha, speciellt om det är till barn.
Falukorv Thermidor brukar jag kalla denna rätt. Ett skojigare namn på ugnstekt falukorv döpt efter klassikern Hummer Thermidor som är fylld gratinerad hummer.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Ugnstekt falukorv:

4 port ugnstekt falukorv
  • En böj falukorv ca 600 g
  • 1/2 gul lök
  • 1 tomat
  • 8 skivor ost eller 1 dl riven ost
  • 6 msk senap
  • 6 msk ketchup
  • 6 msk bostongurka

Så här lagar du Ugnstekt falukorv:

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Förbered potatismos.
  2. Ta av skinnet på falukorven, skär snitt nästan igenom över hela falukorven. Lägg falukorven i en ugnsform med lite olvivolja eller smör i botten.
  3. Fyll snitten i falukorven med skivad lök och tomatskivor.
  4. Fördela senap, ketchup och toppa med några matskedar bostongurka på falukorven.
  5. Sist fördelar du bitar av skivad ost eller riven ost över falukorven.
  6. Stek falukorven i ugnen i 30 minuter eller tills den ser god ut.
  7. Servera ugnsstekt falukorv med potatismos samt extra senap, ketchup och bostongurka. En tomatsallad, kokt broccoli samt finriven morot är gott till.


 

Omdömen om Ugnstekt falukorv:

Fler recept ur samma kategori som Ugnstekt falukorv:

Viltbiffar viltfärsbiffar
Viltbiffar eller viltfärsbiffar. Biffar med viltfärs. Gott och vanligast...

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis
Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis eller delikatesspotatis är ...

Cataplana
Cataplana är ett recept på Portugisisk fiskgryta med skaldjur. Här ett c...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Tobbes Falu-sallad
Tobbes Falu-sallad - pytt med falukorv, potatis, bacon och grönsaker som...

Lyxig ugnsstekt falukorv
Lyxig ugnsstekt falukorv toppad med äppelskivor, dijonsenap, champinjone...

Korv Stroganoff med falukorv
Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt ...

Se alla recept ur kategorin Falukorvsrecept


Stekt kyckling ugnstekt
Stekt kyckling, Saftig och gyllene ugnsstekt kyckling. Här har jag valt ...

Naan bröd indiska bröd
Naanbröd är ett platt indiskt bröd. Naanbröd är gott att skopa upp musti...

Fiskgryta allt i ett
Mustig klassisk fiskgryta med aioli och bröd. Grönsaker som purjolök, mo...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Stekt aubergine äggplanta med tzatziki
Stekt aubergine eller äggplanta med tzatziki.
Grekisk stekt äggpl...

Coleslaw med yoghurt
Coleslaw med yoghurt. Snabb, enkel, nyttig och god röra med strimlad vit...

Dhal indisk linsgryta gryta med linser
Dhal indisk linsgryta. En god, billig och nyttig gryta med linser. Lök, ...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Ugnsstekt falukorv stekt i ugn
Ugnsstekt falukorv. Falukorv stekt i ugn och fylld med gottis serverat m...

Caesarsallad med grillad kyckling
Recept på Caesarsallad med grillad kyckling. En god, enkel och rätt nytt...

Viltsås sås till vilt
Recept på viltsås. En god och enkel sås till vilt med steksky, grädde, e...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Ostkaka med keso
Recept på ostkaka med keso. En snabb och enkel ostkaka med keso och mand...

Helstekt rådjurssadel rådjursadel
Helstekt rådjurssadel eller rådjursadel. Sadel av rådjur blir god stek. ...

Potatismos med palsternacka
Recept på potatismos med palsternacka. Detta mos får en underbar svag sö...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Hallontårta med marängbotten
Hallontårta med marängbotten. En god och enkel tårta med bottnar av marä...

Lax med vitvinssås
Lax med vitvinssås och grönsaksstavar. Ett gott och klassiskt laxrecept....

Kokoskakor
Recept på kokoskakor. Kakor med kokos är lätt att göra och blir mycket g...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter