AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär

Recept på svartvinbärsmarmelad. Hemgjord marmelad med svarta vinbär är enkelt att koka själv. Gott till pannkakor, våfflor, desserter mm. Ökar du mängden vatten med dubbelt får du svartvinbärssylt. Precis mogna bär ger en fast marmelad som jag tycker blir bäst. Syltsocker, pektin, konserveringsmedel går givetvis att använda också - se recept på paket.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär:

ca 1 liter 1,5 liter svartvinbärsmarmelad
  • 2 liter (1 kg) svarta vinbär
  • 1 kg socker
  • 2,5 dl vatten

Så här lagar du Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär:

  1. Rensa de svart vinbären. Skölj dem om de är smutsiga.
  2. Lägg de svarta vinbären i en stor kastrull med vattnet och koka upp långsamt och sedan på medelvärme i i 15 minuter.
  3. Ta av från plattan och rör i sockret. Koka vidare på låg värme tills sockret löst sig ca 5 minuter. Skumma bort ev. skum med en slev.
  4. Ös upp den varma svartavinbärsmarmeladen i rena burkar upp till kanten och förslut direkt. Förvaras svalt.


 

Omdömen om Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär:

Fler recept ur samma kategori som Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär:

Snabb Lemon curd engelsk citronmarmelad
Recept på snabb Lemon curd som är en engelsk citronmarmelad klassisk til...

Marmelad på syltsocker
Recept på marmelad med syltsocker. Enkel, snabb och god hemgjord marmela...

Glasmästarsill
Glasmästarsill är en sill i klar lag med morot, rödlök, purjolök och kry...

Se alla recept ur kategorin Inläggningar


Jordgubbssmoothie med yoghurt
Jordgubbssmoothie med yoghurt. En god smoothie med jordgubbar, yoghurt, ...

Pannkakstårta
Pannkakstårta. En tårta av pannkakor med sylt och grädde (eller vaniljvi...

Hallonparfait
Hallonparfait är en dessert av fryst grädde, socker och hallon. En snabb...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Saftsås
Saftsås till Ris à la Malta, risgrynsgröt, ostkaka med mera. Saftsås gör...

Kokt oxbringa med pepparrotssås
Kokt oxbringa med pepparrotssås. Koka egen oxbringa och gör hemgjord sås...

Cataplana
Cataplana är ett recept på Portugisisk fiskgryta med skaldjur. Här ett c...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept


Rabarbersaft med jordgubbar
Rabarbersaft med jordgubbar. Söta jordgubbar och syrlig rabarber blir ka...

Apelsinmarmelad citrusmarmelad
Apelsinmarmelad eller citrusmarmelad på apelsin, pomerans och lime.

Citrondricka citronsaft
Citrondricka eller citronsaft. God hemgjord dricka eller saft med citron...

Se alla recept ur kategorin Recept på sylt, marmelad och saft