- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Rödbetskaka
Glasyr eller frosting passar likt morotskaka också på rödbetskakan. Enkel frosting kan du söka recept på här eller blanda ett paket färskost naturell blandat med 2 dl florsocker, någon droppe vatten samt ev. rivet skal av citron, lime eller apelsin som smaksättning. Bred över rödbetskakan när den har svalnat.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Rödbetskaka:
- 3 dl mjöl
- 4 dl socker
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl olja
- 3 ägg
- 150 g mörk choklad
- 500 g kokta rivna rödbetor
- sockerkaksform
Så här lagar du Rödbetskaka:
- Skär bort blast från rödbetorna och skölj dem.
- Koka rödbetorna med skal i en stor kastrull tills de är mjuka. Medelstora rödbetor tar ca 40 minuter. Prova med potatissticka.
- Häll av rödbetorna och spola i kastrullen med kallt vatten. När de svalnat lossnar skalet i vattnet om du gnider dem för hand samt skalar med en potatisskalare.
- Riv rödbetorna grovt.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en bunke.
- Vispa ägg och socker pösigt i en annan bunke 2-3 minuter.
- Tillsätt olja till ägg och sockret lite i taget under kraftig vispning.
- Vänd i rivna rödbetor och mjölblandningen och rör ihop till en smet.
- Smörj en sockerkaksform eller rund springform med smör eller margarin samt ströbröd eller kokosflingor.
- Häll i smeten och grädda rödbetskakan i 30 minuter i mitten av ugnen på 175 grader.
Tweet
Omdömen om Rödbetskaka:
Fler recept ur samma kategori som Rödbetskaka:
Macarons med choklad chokladmacarons
Macarons med choklad eller chokladmacarons. Macarons är små kakor av två...
Kakor med tranbär doppade i vit choklad
Kakor med tranbär doppade i vit choklad. Jättegoda hembakta kakor med bo...
Kladdkaka med mintchoklad After Eight
Kladdkaka med mintsmak av After Eight mintchoklad. En god kladdig chokla...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Revben med rödvin och kanel
Revbensspjäll marinerade i rödvin och kanel som kokas möra först och sed...
Hallonsaft
Hallonsaft. Koka hemgjord hallonsaft på färska eller frysta hallon.
Löjromssnittar på tunnbröd
Löjromssnittar på tunnbröd. God löjrom på creme fraiche och rostat tunnb...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Couscous och tomatsallad med yoghurt
Couscous och tomatsallad med yoghurt. Couscoussalladen håller sig i kyle...
Tobbes skånska laxsoppa
Tobbes skånska laxsoppa. Skånsk soppa med lax samt paprika, lök, potatis...
Mandelpotatismos
Mandelpotatismos. Mos på mandelpotatis får en god fyllig lätt sötaktig s...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Jordgubbar med mascarpone och maränger
Jordgubbar med mascarpone och maränger. Dessert med jordgubbar, lime, ma...
Sushi Maki sushi sushirullar
Sushi Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen ...
Bärkaka
Bärkaka med hallon eller andra bär som blåbär, krusbär, hjortron, smultr...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Rågkakor med surdeg och rågsikt
Rågkakor eller rågbullar med surdeg och rågsikt. Rågbröd är gott och nyt...
Snabb kavring utan skållning
Snabb kavring utan skållning. En kavring som kan bakas direkt utan skåll...
Ostpaj
Ostpaj är en klassiker. Här en enkel ostpaj med riven ost. Ostpaj är got...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter