AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Picknickmacka med kycklingröra

Picknickmacka med kycklingröra Picknickmacka med kycklingröra. En baguette fylld med kycklingröra smaksatt med lite curry, paprika, purjolök, majonnäs och yoghurt med sallad och rödlök.
Istället för baguettebröd kan du ta ciabatta eller annat gott bröd.
OBS förvara mackorna i en kylbox med kylklamp (upp till någon dag) om de ej ska ätas inom 2-3 timmar.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Picknickmacka med kycklingröra:

2 picknickmackor med kycklingröra
  • 2 minibaguetter, ciabattas, stora bullar eller en stor baguette
  • Kycklingröra: 1,5 dl hackat grillat eller stekt kycklingkött, ca 1 kycklingbröst
  • 0,5 röd paprika
  • 5 cm purjolök
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk matyoghurt
  • 1 krm curry
  • 1 krm salt
  • 0,5 krm vitpeppar
  • Lägg i ex: ca 4 salladsblad
  • 0,5 skivad rödlök

Så här lagar du Picknickmacka med kycklingröra:

  1. Skär stekt eller grillat kycklingkött i tärningar. Skölj och skär paprika i små tärningar. Dela, skölj och strimla purjolök. Lägg i en skål.
  2. Tillsätt majonnäs, matyoghurt, curry samt salt och peppar. Rör ihop till en röra.
  3. Dela bröden och smöra dem eventuellt. Lägg några blad grönsallad i botten, fördela kycklingröran på halvorna och toppa med några ringar rödlök.
  4. Rulla och slå ev. in baguetterna i smörpapper eller plastfolie.
  5. Förvaras picknickmackorna med kycklingröra kylda tills de ska ätas.


 

Omdömen om Picknickmacka med kycklingröra:

Fler recept ur samma kategori som Picknickmacka med kycklingröra:

Grillad stekt kycklingfilé kycklingfile
Grillad eller stekt kycklingfilé. Marinerad grillad kycklingfilé blir mö...

Tomatdoftande pastasås med kyckling
Tomatdoftande pastasås med kyckling. Servera pastasåsen med kyckling til...

Baconlindad kycklingfilé
Baconlindad kycklingfilé. Kycklingfilé lindad i bacon får god smak och k...

Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept


Tobbes Falu-sallad
Tobbes Falu-sallad - pytt med falukorv, potatis, bacon och grönsaker som...

Scones med dinkel dinkelscones
Scones med dinkel. Hembakta dinkelscones är enkla, fettsnåla och snabba ...

Sjömansbiff
Sjömansbiff är en gryta med skivad potatis, nötkött och gul lök. Allt lä...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Smörrebröd med rostbiff
Smörrebröd med rostbiff. Godast är att göra rostbiffen, friterad lök, mm...

Smörgåstårta med rostbiff
Smörgåstårta med rostbiff. Hemgjord egen smörgåstårta som är så gott til...

Smörgåstårta med lax och räkor
Smörgåstårta med lax och räkor. Garnerad med rom, cocktailtomater, kokt ...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat