Morotsmarmelad
Ingredienser till Morotsmarmelad:
- 1 kilo morötter, helst kravmärkta
- 3 citroner, helst kravmärkta
- 2 dl vatten
- 7 dl strösocker
Så här lagar du Morotsmarmelad:
- Skala morötterna. Riv dem fint på ett rivjärn för hand eller i matberedare.
- Lägg i en stor kastrull.
- Skölj och borsta citronerna. Dela dem, klyfta och skiva så fint du kan. Lägg i kastrullen med morötterna.
- Tillsätt vatten och koka i 20 minuter utan lock.
- Rör i sockret. Koka i 20 minuter till. Rör om då och då. Akta så inte mortsmarmeladen bränns.
- Sterilisera rena glasburkar med lock i 100 gradig ugn i 15 minuter.
- Fördela den varma morotsmarmeladen i burkarna och sätt på locket.
- Låt morotsmarmeladen svalna.
- Förvara burkarna med morotsmarmeladen i kylskåp. Speciellt efter de öppnats.
Tweet
Omdömen om Morotsmarmelad:
Fler recept ur samma kategori som Morotsmarmelad:
Rönnbärssylt sylt med rönnbär
Recept på hemkokt rönnbärssylt. Sylt med rönnbär smakar som rönnbärsgele...
Plommonsylt sylt med plommon
Recept på plommonsylt. Sylt med plommon är gott till det mesta och enkel...
Pressgurka
Inlagd pressgurka som är skivad vanlig gurka sk slanggurka inlagd i sock...
Se alla recept ur kategorin Inläggningar
Skånsk äppelkaka äppelpaj
Skånsk äppelkaka eller äppelpaj med riven kavring. Hemgjord skånsk äpple...
Sallad med äpplen
Sallad med äpplen eller äppelsallad. En god sallad med smörstekta äpplen...
Apelsinmarmelad citrusmarmelad
Recept på apelsinmarmelad eller citrusmarmelad. Syltsocker är smidigt at...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept
Jordgubbssylt
Hemgjord jordgubbssylt. Koka egen sylt på jordgubbar. En fast och hållba...
Lingonchutney het lingonsylt
Recept på Lingonchutney eller het lingonsylt. Det här är en lite hetare ...
Morotsmarmelad
Recept på morotsmarmelad. Hemgjord marmelad med morötter, socker och cit...
Se alla recept ur kategorin Recept på sylt, marmelad och saft





