AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Martins enkla havrekakor

recipe image Havrekakor som är enkla, goda och snabba. En klassiker från min kusin Martin.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Martins enkla havrekakor:

ca 30 havrekakor
  • 200 gram smör eller margarin
  • 1,5 dl socker (helst råsocker)
  • 3,5 dl havregryn
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver

Så här lagar du Martins enkla havrekakor:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Ta fram smöret och låt det bli mjukt eller lägg direkt i en bunke och micra lite så smöret mjuknar men ej smälter.
  3. Rör i socker.
  4. Blanda i havregryn, bakpulver och vetemjöl till en jämn deg.
  5. Ställ degen i kylen eller forma till en långsmal rulle som du lägger i gladpack eller smörpapper.
  6. Forma små bollar av degen i storlek som en kastanj och platt ut dem lite med en gaffel eller om du gjort en rulle av degen så är det bara att skära 1 cm tjocka skivor.
  7. Placera havrekakorna på ett smörpapper eller smörad plåt.
  8. Grädda i ca 10 minuter tills havrekakorna rest sig, blivit fasta och fått fin ljust brun färg.
  9. Ta ut havrekakorna och njut.


 

Omdömen om Martins enkla havrekakor:

Fler recept ur samma kategori som Martins enkla havrekakor:

Klassiska semlor
Klassiska semlor. En hembakt semla slår det mesta. Baka egna goda semlor...

Amerikanska muffins med frosting
Recept på amerikanska muffins med frosting. Goda och enkla hembakta muff...

Frukt och nötkaka engelsk fruktkaka
Recept på frukt och nötkaka till jul. En klassisk engelsk god fruktkaka ...

Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept