Linser med curry, blomkål och potatis
Späs linserna med vätska blir de billig gryta och soppa som räcker till många. Passar som vegetarisk rätt eller tillbehör till det mesta från korv, kyckling, fisk, fläsk och på bufféer. Prova med skivad kryddstark korv. Lägg lite energi på att baka ett rustikt bondbröd så blir middagen fullkomlig.
Ingredienser till Linser med curry, blomkål och potatis:
- 4 potatisar, fasta
- 2 dl gröna eller röda linser
- 4 msk olivolja
- 1 gul lök
- 1 tsk curry
- 4-5 dl vatten
- 1 blomkålshuvud
- 1 dl russin, valfritt
Så här lagar du Linser med curry, blomkål och potatis:
- Skala potatisarna, dela dem på längden och sedan två gånger på mitten.
- Hacka löken, fräs den i olja och curry i en kastrull.
- Tillsätt linser, potatis och vatten.
- Koka på svag värme under locka cirka 15 minuter.
- Tillsätt russinen och ansad blomkål i små buketter och koka ytterligare 10 minuter. Späd eventuellt med mer vatten så att det inte bränns.
- Smaka av med salt och peppar samt servera varmt i en skål eller på ett fat som tillbehör.
Tweet
Omdömen om Linser med curry, blomkål och potatis:
Fler recept ur samma kategori som Linser med curry, blomkål och potatis:
Färskpotatislåda
Färskpotatislåda är en enkel rätt av kokta färskpotatisar. God som tillb...
Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...
Coleslaw med yoghurt
Coleslaw med yoghurt. Snabb, enkel, nyttig och god röra med strimlad vit...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Ljummen potatissallad med rostad vitlök
Recept på ljummen potatissallad med rostad vitlök. Rostad vitlök blir mi...
Potatissallad med bönor
Potatissallad med morötter, bönor och lök. Passar som tillbehör till det...
Potatis och fänkålssoppa
Potatis och fänkålssoppa med purjolök och en skvätt grädde. En god och m...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Pasta med svampsås
Pasta med svampsås. En god pastasås med olika svamp och grädde. Vegetari...
Pasta med tonfisk tonfisksås
Pasta med tonfisk. Laga tonfisksås. En mycket god pastasås med lök, vitl...
Enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med quorn
Vegetarisk enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med quorn. Mex...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Svarta Belugalinser med rödlök och vitlök
Svarta belugalinser kokta och frästa med rödlök och vitlök samt olivolja...
Bondbönsallad
Bondbönsallad. Sallad med kokta bondbönor, fetaost, tomat, olivolja och ...
Salsasås
Salsasås till nachos eller tortillachips. Hemgjord het salsa eller dipp ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Kyckling curry indisk kycklinggryta
Recept på kyckling curry. En försvenskad Indisk kycklinggryta. Servera k...
Curry eget currypulver
Curry. Recept på eget currypulver. Det finns massor med varianter av cur...
Lammcurry
Lammcurry. Detta recept på indisk lammgryta med curry sk lammcurry smaks...
Se alla recept ur kategorin Indisk mat
Kokt kyckling höna buljong
Kokt kyckling eller höna med buljong. Kokt kyckling eller höns kan du an...
Färsk pasta eller Gnocchi med grädde, parmaskinka och tryffelolja
Färsk pasta eller Gnocchi med grädde, parmaskinka och tryffelolja. En go...
Inkokta marinerade päron i sockerlag
Inkokta och marinerade päron till dessert som ex. päron med after eight....
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Tobbes Coastal Bend Chili con carne
Tobbes Coastal Bend Chili con carne. Ett recept på chili con carne från ...
Bruna bönor med halloumi-ost
Bruna bönor med halloumi-ost. En vegetarisk variant på bruna bönor med f...
Hummus hommus kikärtsröra
Hummus eller hommus som är en kikärtsröra av mosade kikärter med vitlök ...
Se alla recept ur kategorin Recept med linser och bönor





