AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lingonsaft, lingondricka

Lingonsaft eller lingondricka. En hållbar lingonsaft. Använd matberedare till att mosa lingonen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Lingonsaft, lingondricka:

1,5 liter lingonsaft
  • 1 kg bär
  • 500 gram socker
  • 3 dl vatten
  • 1 krm natriumbensoat

Så här lagar du Lingonsaft, lingondricka:

  1. Rensa bär. Mosa ihop med socker i en gryta och tillsätt vatten. Värm under omrörning och låt sjuda i 15 minuter.
  2. Häll av saften i en saftsil, silduk eller sil.
  3. Blanda natriumbensoat med lite varm saft. Tillsätt under omrörning och koka i 2 minuter till.
  4. Häll upp den varma saften på väl rengjorda och steliliserade flaskor (sterilisera flaskorna genom att ställa dem i 15 minuter på 100 grader i ugnen).
  5. Sätt på kapsyl, kork eller skruvkork med detsamma.
  6. Förvaras svalt och mörkt. Håller i flera månader om inte år. Saften kan också frysas i plastburkar och tas fram efter hand. Öppnad saft förvaras i kyl.
  7. Lingondsaften eller lingondrickan späs ev. med vatten vid servering efter tycke. Is är gott i.


 

Omdömen om Lingonsaft, lingondricka:

Fler recept ur samma kategori som Lingonsaft, lingondricka:

Blåbärssoppa soppa med blåbär
Hemgjord blåbärssoppa. Soppa med blåbär är nyttig, god och enkel att kok...

Krusbärskaka kaka med krusbär
Krusbärskaka. En sockerkaka fylld med krusbär och toppad med pärlsocker ...

Krusbärsmarmelad marmelad med krusbär
Krusbärsmarmelad. Marmelad med krusbär är god och lätt att göra själv. <...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Svampsoppa med kräftstjärtar och tryffelskum
Svampsoppa. God festlig soppa till förrätt som till vardags. Passar till...

Fattiga riddare
Fattiga riddare. Recept på min frukostfavoriten fattiga riddare. Stekt v...

Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot. Goda till buffe. Gott till ...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Köttfondue fondue med kött
Köttfondue. Fondue med kött och olika goda såser är supernice festmat. D...

Bönsoppa med tryffel
Skummig bönsoppa med tryffel, whiskystekt ostronskivling samt friterad s...

Koka köpt julskinka
Koka köpt julskinka. Här hittar du tips på hur du kokar en köpt julskink...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept


Fruktig sommarbål
Fruktig sommarbål. Ett gott enkelt bål med tranbärsjuice, ananasjuice, a...

Lingonsaft med saftkokare
Lingonsaft med saftkokare. Med saftkokare slipper du använda saftsil til...

Lingondricka, rårörd lingonsaft
Lingondricka eller rårörd lingonsaft. Receptet är till 1 liter koncentre...

Se alla recept ur kategorin Alkoholfria drinkar


Körsbärsvin
Körsbärsvin. Detta vin av körsbär får en bitter ton av krossade körsbärs...

Krusbärsvin
Krusbärsvin blir gott och uppfriskande. För mer tips om hur du gör eget ...

Blåbärssaft rårörd saft av blåbär
Blåbärssaft eller rårörd saft av blåbär. God och enkel saft av blåbär. T...

Se alla recept ur kategorin Övrig dryck