- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Koka sushiris
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Koka sushiris:
- 7 dl rundkornigt ris, sushi-ris
- 8 dl vatten
- 5 msk ris vinäger
- 5 msk socker
- 1 tsk salt
Så här lagar du Koka sushiris:
- Skölj riset tills vattnet är någorlunda klart. Låt rinna av i durkslag.
- KOKA SUSHIRIS I KASTRULL: Mät upp i kastrull och koka 1 ? 2 minuter. Sänk värmen och låt sjuda i 15 ? 20 minuter. Ta av från plattan och lägg en kökshandduk mellan lock och ris. Låt stå 10 minuter.
- I RISKOKARE: Mät upp med vatten i en riskokare ock koka riset.
- UNDER TIDEN: Blanda och värm försiktigt vinäger, socker och salt så att det löser sig. Låt svalna.
- Sprid ut det kokta sushiriset i en ?Hangiri? eller en bredbottnad balja, bunke eller på ett ugnsbleck. Tillsätt sushivinäger. Dela på riskornen genom att dra en ?Shamoji? eller slickepott kors och tvärs genom riset så att den söta risvinägern blandas ut jämt.
- Låt svalna till rumstemperatur. Förvara i rumstemperatur övertäckt med en handduk. Använd riset så fort som möjligt samma dag. Endast i nödfall dagen efter (då får du såklart sätta in det i kylen över natten).
Tweet
Omdömen om Koka sushiris:
Fler recept ur samma kategori som Koka sushiris:
Groddar grodda groddskola
Hur du groddar groddar. Liten groddskola. Att grodda är billigt, gott oc...
Kokta korngryn korngrynssallad
Recept på kokta korngryn till korngrynssallad. Kokta korngryn passar att...
Purjolöksgratäng gratäng med purjolök
Recept purjolöksgratäng. Gratäng med purjolök gratinerade med ostsås. Re...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Sashimi med lax
Sashimi med lax. Servera ett fat skivad färsk eller gravad lax med japan...
Sushi Temaki sushistrutar
Temaki sushi sushistrutar är fisk och ris i strut av sjögräs. Vanligt är...
Sushi Maki sushi sushirullar
Sushi Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen ...
Se alla recept ur kategorin Japansk mat
Sötpotatissnacks sötpotatischips snacks med sötpotatis
Recept på Sötpotatissnacks eller sötpotatischips. Snacks med sötpotatis ...
Potatissallad med soltorkad tomat, kapris och vårlök
Potatissallad med fransk senap, soltorkad tomat, kapris och vårlök.
Stekt lök
Recept på stekt lök är bland det godaste och billigaste tillbehör du kan...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Vegan pepparkakor
Veganpepparkakor utan smör och mjölk. Pepparkakor för veganer. Det går f...
Spagetti med pesto pastapesto
Spagetti med pesto är enkelt, gott och snabbt. Använd köpt pesto eller g...
Spagetti med sparris och soltorkad tomat
Spagetti med sparris och soltorkad tomat. Pasta toppad med kokt sparris,...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Mannagrynsgröt
Recept på mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med kall mjölk, kane...
Färskpotatis i örter
Färskpotatis i örter. Örtslungade färskpotatisar. Färskpotatis med olivo...
Rödlökssoppa med krutonger
Rödlökssoppa med krutonger. En löksoppa med rödlök samt vitlök toppad me...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Tobbes frukostbröd frukostbullar
Recept på Tobbes frukostbröd eller frukostbullar. Ett härligt gott och m...
Lammlever Anglais
Lammlever Anglais med kapris och bacon. Till stekt kalvlever kan du förs...
Makalösa kakor
Recept på makalösa kakor - en slags knapriga klassiska kakor med korinte...
Se alla recept ur kategorin Övrig råvara