- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Indisk kycklinggryta med curry och grädde
Godast blir grytan med färsk kyckling, helst svensk majskyckling (kyckling uppfödd på majs). Färsk grovhackad koriander är också gott att garnera med.
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Indisk kycklinggryta med curry och grädde:
- 1 stor majskyckling
- 2 gula lökar
- 2 morötter
- 4 äpplen
- 2 bananer
- 1/2 vitlök
- 3 dl grädde
- 3 dl vatten
- 1 tsk garam marsala
- 0,5 tsk vanlig currypulver
- salt och peppar
- 1 flaska Mango Chutney
Så här lagar du Indisk kycklinggryta med curry och grädde:
- Skär alla grönsaker, vitlöken och frukt i tärningstora bitar.
- Stycka upp kycklingen i delar och bryn i panna med lite smör. Lägg över i en gryta.
- Bryn grönsakerna och frukten också.
- Lägg därefter alltsammans i en kastrull och häll över grädden, vatten och garam marsala pulvret och currypulver.
- Låt puttra i kastrull med lock tills kycklingen släpper från benen cirka en timme.
- Koka ris och förbered skålar med russin, nötter och mango samt ananas i kuber.
- Smaka av grytan med salt och peppar samt mango chutney samt mer curry om så önskas.
- Garnera med hackad koriander (smaka först om du gillar koriander). Servera med ris, skålarna och mango chutneyn.
Tweet
Omdömen om Indisk kycklinggryta med curry och grädde:
Fler recept ur samma kategori som Indisk kycklinggryta med curry och grädde:
Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Recept på Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med sv...
Pastasallad med kyckling och curry
Pastasallad med kyckling och curry. Snabb och god pastasallad till pickn...
Enchiladas eller fajitas med fläskkött tortillas fyllda tortillarullar med strimlat fläskkött
Enchiladas eller fajitas med fläskkött. Tortillas eller tortillarullar f...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillarullar med kyckling
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillaru...
Filepasta med svamp och grädde
Filépasta. En lyxig pasta med filé, svamp, grädde och lök. Svamppastan b...
Kycklinggryta med paprika
Kycklinggryta med paprika. En god gryta i ungersk stil med massor av god...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Morotskaka i långpanna
Morotskaka i långpanna med vaniljglasyr. Enkel och god morotskaka bakad ...
Jultryffel chokladtryffel till jul
Jultryffel. Gör hemgjord chokladtryffel till jul med nougat och konjak. ...
Keftedes Grekiska lammköttbullar
Recept på Keftedes - Grekiska lammköttbullar smaksatta med vitlök, mynta...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Kokostoppar
Kokostoppar. En av de enklaste och godaste kakor man kan göra. Kokostopp...
Enkel ostkaka med färskost och lime
Recept på enkel hemlagad ostkaka med färskost och lime. Hemgjord snabb o...
Kycklingciabatta med bacon och currymajonnäs
Kycklingciabatta med bacon och currymajonnäs. Ciabatta med kycklingfylln...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Rårörda lingon
Rårörda lingon. Lingon blandade med socker syltar sig själva till en rät...
Persiljesmör kryddsmör med persilja
Persiljesmör. Hemgjort kryddsmör med persilja.
Gott till råbiff, ...
Spagetti med bacon, lök och ketchup
Spagetti med bacon, lök och ketchup. Detta är en av mina äldsta vardagsf...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Quorn curry vegetarisk curry med quorn
Recept på Quorn curry - vegetarisk curry med quorn. En god currygryta me...
Egen curry currypulver
Egen curry eller currypulver. Här är recept på egen curry. Det finns mas...
Pumpasoppa med curry
Pumpasoppa med curry i indisk stil med smak av garam masala som passar m...
Se alla recept ur kategorin Indisk mat
Risotto med torkad svamp svamprisotto risottorecept
En god risotto med torkad svamp! Risottorecept på en krämig och god riso...
Mannagrynsgröt
Mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med kall mjölk, kanel, socker,...
Pasta med köttfärssås Bolognese
Pasta med köttfärssås. Köttfärssås Bolognese är en klassiker till spaget...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept