- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Heta räkor med skal som tapas
Ett svalt vitt vin som ex. chardonnay från Australien passar till.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Heta räkor med skal som tapas:
- 1 kg räkor med skal
- 4 st vitlöksklyftor
- 3 tsk sambal olek eller 1-2 hackade chilifrukter som spansk röd peppar efter tycke
- 0,5 dl olivolja
- 0,5 dl parmesan (valfritt)
- Nybakt bröd som baguette
- Vitlöksmajonnäs: 2 dl majonnäs
- 1 klyfta vitlök
- 2 krm cayennepeppar
Så här lagar du Heta räkor med skal som tapas:
- Skala och pressa vitlök.
- Hetta upp en stor panna ex. wok eller kastrull med oljan.
- Tillsätt vitlöken och chilin.
- Fräs några sekunder och rör om.
- Tillsätt räkorna med skal och fräs runt dem någon minut.
- Tillsätt parmesanosten på slutet och lägg upp räkorna i en stor skål eller fyra små.
- Blanda majonnäsen med pressad vitlök och cayennepeppar.
- Servera de heta räkorna tillsammans med bröd och vitlöksmajonnäs. Ha också en skål med citronvatten att skölja händerna i samt rikligt med servetter. Vidare en skål att lägga skalen i.
Tweet
Omdömen om Heta räkor med skal som tapas:
Fler recept ur samma kategori som Heta räkor med skal som tapas:
Löjromssnittar på tunnbröd
Löjromssnittar på tunnbröd. God löjrom på creme fraiche och rostat tunnb...
Sushi Maki sushi sushirullar
Sushi Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen ...
Varma snittar med getost och honung
Varma snittar med getost eller fårost (chevre) och honung.
...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Grillad sparris
Grillad grön sparris med lufttorkad skinka och parmesan. Här passar kall...
Sallad med räkor och mangosalsa
Sallad med räkor på spett och mangosalsa, rostade pinjenötter samt kruto...
Paté pate paterecept
Paté. Okej, paté är lite 70-tal men det är ju så gott med en god bit pat...
Se alla recept ur kategorin Förrättsrecept recept på förrätter
Hemgjord senap med senapspulver
Hemgjord senap med senapspulver. En god, stark, ljus, slät och snabb sen...
Svartvinbärsmarmelad marmelad med svarta vinbär
Svartvinbärsmarmelad. Hemgjord marmelad med svarta vinbär är enkelt att ...
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar är gott som tillbehör til...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Smörrebröd med ägg och räkor
Smörrebröd med ägg och räkor.
...
Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...
Skaldjurssås med räkor
Skaldjurssås med räkor - god sås till fisk, fiskbullar, fiskfärs, fiskpa...
Se alla recept ur kategorin Recept med räkor recept på räkor räkrecept
Råstekt skivad potatis med vitlök
Råstekt skivad potatis med vitlök, rosmarin och timjan. Skivad potatis s...
Fisksås festsås till fisk vitvinssås
Fisksås - en festsås till fisk. Klassisk vitvinssås till fisk, gratänger...
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Texmexfärs
Texmexfärs. Stekt köttfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili och o...
Blinier blinirecept blinismet
Blinier och blinismet. Stek hemgjorda blinier. Jästa pannkakor med bovet...
Biff med hemgjord Bearnaisesås
Biff med hemgjord bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås passar bäst till r...
Se alla recept ur kategorin Stekt mat