AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Grillat ostfyllt tunnbröd

Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar eller aptitretare till ex. drink.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Grillat ostfyllt tunnbröd:

4 port ostfyllt tunnbröd
  • 8 mindre mjuka tunnbröd typ tortillas
  • 3 dl riven ost, gärna mozzarella
  • 1 tomat
  • 0,5 avocado
  • 0,5 rödlök
  • 1 hackad röd spansk chilipeppar
  • salt och peppar

Så här lagar du Grillat ostfyllt tunnbröd:

  1. Hacka tomaten, avocadon, rödlöken samt chilin och blanda till en tomatsalsa.
  2. Fördela osten på alla tunnbröd och lägg dem på efterhand på grillen med osten uppåt och tunnbrödet ner. OBS de bränns snabbt. Ta bort från värmen och lägg upp på en bricka.
  3. Fördela tomatsalsen på osten på fyra av bröden och lägg ett till grillat tunnbröd som lock så får du fyra dubbla tunnbröd med ost- och tomatfyllning.
  4. Lägg tillbaks på grillen någon minut innan servering. Lägg sedan tillbaks på bricka och skärbräda så du kan skära upp små trianglar eller fyrkanter och servera som tilltugg eller snittar från fat, stor tallrik eller bricka. Ha gärna små servetter till hands också.


 

Omdömen om Grillat ostfyllt tunnbröd:

Fler recept ur samma kategori som Grillat ostfyllt tunnbröd:

Räkor med aioli
Räkor med aioli. Vitlöksfrästa räkor. Se till att ha våtservetter till h...

Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan
Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan. Ett gott enkelt varmt drinkt...

Skagenröra röra med räkor
Hemgjord skagenröra. Skagenröra är en klassiker med massor av räkor, maj...

Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar


Laxpasta med pesto och rökt lax
Laxpasta med pesto och rökt lax är en enkel och god pasta men ändå rätt ...

Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Bananglass glass med banan
Bananglass. En god hemgjord glass med banan.
...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Brioche briochebröd briochedeg
Brioche eller briochedeg. Hembakta franska briochebröd med ägg i degen. ...

Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker
Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kall...

Kålrot- och färskpotatistortilla
Detta recept på kålrot- och färskpotatistortilla är en nordisk variant a...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Grönsakswok
Grönsakswok. Asiatisk wok med blandade grönsaker i god woksås. Ingefära,...

Potatismos
Potatismos på klassiskt vis med smör och mjölk. Potatismos blir gått av ...

Chili con Quorn
Chili con Quorn är en vegetarisk chili con carne med quornfärs, linser o...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Grillad sparris
Grillad grön sparris med lufttorkad skinka och parmesan. Här passar kall...

Stekt aubergine äggplanta med tzatziki
Stekt aubergine eller äggplanta med tzatziki. Grekisk stekt äggplanta är...

Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra samt rostad potatis
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra och ugnsrostade potatis...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan
Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan. Ett gott enkelt varmt drinkt...

Gratinerade rödbetor med getost chevre
Gratinerade rödbetor med fransk getost (chevre). Rödbetor slungade med g...

Grillat ostfyllt tunnbröd
Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar...

Se alla recept ur kategorin Ostrecept