Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad
Ingredienser till Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad:
- 800 gram färskpotatis eller annan fast potatis
- 1 halv purjolök
- 2 äpplen
- 2 msk fransk senap
- 3 dl gräddfil, grekisk yoghurt eller creme fraiche
- 2 tsk salt
- 3 krm svartpeppar
- 4 kycklingfiléer eller quornfiléer
- 1 msk olivolja
Så här lagar du Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad:
- Skrapa och koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt svalna. Tärna potatisen. Skölj, kärna ur och tärna äpplena. Skölj och strimla purjolöken. Blanda ihop potatis, äpple och purjolök med gräddfil, senap samt lite salt och svartpeppar.
- Klyv kycklingfilén så att det bildas två tunna filéer. Salta och peppra dem samt grilla eller stek med lite olivolja. Kontrollera att kycklingen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.
Tweet
Omdömen om Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad:
Fler recept ur samma kategori som Grillad eller stekt kycklingfile med potatis- och äppelsallad:
Kyckling Curry höns curry
Recept på Kyckling Curry eller höns curry. Currygryta med kokt höns, cur...
Ugnstekt torsk
Recept på ugnstekt torsk med paprika, purjolök, rödlök och vitlök med de...
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta med sojaprotein eller quorn. Denna ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Lasagne med kyckling kycklinglasagne
Lasagne med kyckling och svamp i tomatsås och god ostsås på toppen. En g...
Helstekt kyckling ugnstekt kyckling
Helstekt kyckling eller ugnstekt kyckling. Klassisk helstekt kyckling ka...
Marinerad kycklingfile med örtyoghurtsås
Marinerad kycklingfile med örtyoghurtsås. En perfekt rätt att förbereda ...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Helstekt fläskfilé fläskfile
Helstekt fläskfilé (fläskfile) med förslag på enkla och goda såser och t...
Stuvade makaroner
Stuvade makaroner. En svensk klassiker till köttbullar, stekt falukorv, ...
Biffar med köttfärs köttfärsbiff
Biffar med köttfärs. Till köttfärsbiff kan du använda blandfärs, nötfärs...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Marinad till grillat
Marinad till grillat. En mustig och god marinad till kött och grönsaker....
Oxfilé med aîolipotatis
Oxfile med aiolipotatis och gröna bönor. Grillad eller stekt oxfilé med ...
Elefantöra
Elefantöra är såklart inte ett riktigt elefantöra utan recept på en utba...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept
Majsplättar
Majsplättar. Små goda plättar med majs i plättsmeten. Majsplättar kan se...
Nasi Goreng
Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga ...
Köttfärsbiffar
Köttfärsbiffar görs av samma smet som till köttbullar och köttfärslimpa....
Se alla recept ur kategorin Stekt mat





