Grahamsscones scones med grahamsmjöl
Ingredienser till Grahamsscones scones med grahamsmjöl:
- 250 gram grahamsmjöl
- 200 gram vetemjöl
- 4 rågade tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk strösocker
- 125 - 150 gram smör
- 3 dl mjölk (filmjölk går också bra)
Så här lagar du Grahamsscones scones med grahamsmjöl:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke.
- Hacka smöret i bitar och blanda ner det till en grynig blandning (matberedare fungerar också).
- Rör ned mjölken och arbeta ihop degen - knåda den inte då blir degen seg.
- Scones kan sedan bakas ut till olika varianter:
- Trekanter: Dela deg i fyra delar. Kavla eller tryck ihop varje del till en kaka. Lägg på två plåtar med bakplåtspapper. Nagga degen med en gaffel, doppa kniven i mjöl och skär varje bit i 4 eller 8 tårtbitar.
- Fyrkanter: Kavla ut degen till en 1,5 cm tjock kaka. Lägg på två plåtar med bakplåtspapper. Sporra eller skär med kniv i fyrkanter.
- Runda bullar: Gör som fyrkanter men rulla ihop varje fyrkant till en rätt platt bulle på mjölat bakbord. Lägg på två plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda scones i ca 15 minuter tills de har fin färg och du kan knacka på botten på dem.
- Ostscones: Byt ut 1/3 av mjölet mot riven ost.
Tweet
Omdömen om Grahamsscones scones med grahamsmjöl:
Fler recept ur samma kategori som Grahamsscones scones med grahamsmjöl:
Bondbröd med basilika
Bondbröd med basilika är ett gott enkelt bröd att baka. Ett bröd smaksat...
Ciabatta
Ciabattas är italienska avlånga småbröd. Goda att fylla till större mack...
Piroger grundrecept pirogdeg
Recept på piroger. Grundrecept på pirogdeg till hembakta piroger. Fyllni...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...
Stroganoff med het korv chorizo
Stroganoff med het korv som chorizo. Falukorv kan som här bytas mot star...
Kycklingfile fylld med rostad röd paprika med rödlök och linser
Kycklingfile fylld med rostad röd paprika på en bädd av rödlök och linse...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Lagerbladssky rödvinssky
Lagerbladsky eller rödvinssky är en steksky eller skysås som du gör geno...
Tiramisurecept med kex, sockerkaka eller tårtbotten
Tiramisu. En italiensk dessert som är lätt och smidig att göra. En tårta...
Yoghurtsås med ingefära
Yoghurtsås med ingefära är kall sås som är god och enkel att göra. Greki...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Dansk fläskstek
Recept på dansk fläskstek. Klassisk dansk fläskstek kan du göra på fläsk...
Hotch-potchsoppa
Recept på Hotch-potchsoppa. En klassisk soppa med lammkött och grönsaker...
Grahamsscones scones med grahamsmjöl
Recept på grahamsscones scones med grahamsmjöl. Nyttigare och goda scone...
Se alla recept ur kategorin Mat från övriga västeuropa
Linssoppa med broccoli
Linssoppa med broccoli. Soppa med linser och broccoli är nyttig, god och...
Scones med dinkel dinkelscones
Recept på scones med dinkel. Hembakta dinkelscones är enkla, fettsnåla o...
Brocollisoppa soppa med brocolli
Recept på brocollisoppa. Soppa med brocolli. En god, nyttig och enkel so...
Se alla recept ur kategorin Recept på fiberrik mat fiberrika recept
Nötrutor kakor med pecannötter
Recept på nötrutor. Goda hembakta kakor med pecannötter. Pecannötter kan...
Ansans sockerkaka
En god sockerkaka som blir speciellt bra då man vispar ägg och socker fö...
Revbenspjäll
Revbensspjäll. Klassiska revbenspjäll till ex. julbord. Ugnsstekta revbe...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





