AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Flarn flarnrecept flarnsmet

Recept på flarn. Enkelt flarnrecept som blir goda, knäckiga, spröda, böjda flarn att garnera desserter med eller ha till kakor. Baka egna mandelflarn och pensla med smält choklad på ena sidan (lägg på smörpapper att stelna). Böjer du inte flarnen kan de också läggas samman två och två med smörkräm, chokladsmörkräm, mockakräm eller smält choklad. De kan också rullas och fyllas samt doppas i choklad.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Flarn flarnrecept flarnsmet:

ca 50 flarn
  • 100 gram sötmandel
  • 100 gram strösocker
  • 100 gram smör
  • 1 msk mjöl
  • 2 msk mjölk eller mjölk och grädde.

Så här lagar du Flarn flarnrecept flarnsmet:

  1. Koka upp mandlarna i lite vatten i en kastrull tills skinnet börjar släppa. Häll av och lägg mandlarna i en dubbelvikt handduk och rubba av skalen. Plocka för hand bort alla skal. Mal, flaga eller mixa mandeln (matberedare går bra).
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Blanda alla ingredienser i en kastrull och rör under svag värme till en flarnsmet (tills smöret smält).
  4. Förbered några plåtar med smörpapper.
  5. Klicka ut flarnsmeten (en tsk flarnsmet per klick) med flera cm mellanrum då de flyter ut till stora flarn när de gräddas.
  6. Grädda dem ljusbruna i ca 10 minuter. Kolla så att de inte bränns.
  7. Låt flarnen svalna lite på plåten och lossa dem sedan med en kniv. Vill du ha böjda flarn så gäller det att passa på när de är varma. Böj dem över brödkavel eller ett käpphandtak.


 

Omdömen om Flarn flarnrecept flarnsmet:

Fler recept ur samma kategori som Flarn flarnrecept flarnsmet:

Nötkakor
Förutom att nötkakor är så goda så är det en glutenfri och laktosfri kak...

Kladdkaka med mintchoklad After Eight
Recept på kladdkaka med mintsmak av After Eight mintchoklad. En god klad...

Finska pinnar finskapinnar
Finska pinnar som blir spröda och nötiga. Finska pinnar är en riktig kla...

Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept


Buddapeststubbe Budapeststubbe
Buddapeststubbe eller Budapeststubbe. En klassisk bakelse likt rulltårta...

Klassisk grillad hamburgare
Grillad hamburgare. Alla tips du behöver vad gäller grillning och tillbe...

Pressad potatis
Pressad potatis. Kokt potatis du pressar med en potatispress. Gott och e...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Stekt gås unggås
Stekt gås med sås till gåsamiddag. Unggås ska det vara. Servera gås med ...

Slottsstek slottstek grytstek
Recept på slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nö...

Ugnstekt falukorv
Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap,...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Bananmuffins
Bananmuffins. Hembakta muffins eller cupcakes med banan i smeten är gott...

Tarte Tatin fransk äppelkaka
Recept på Tarte Tatin som är en fransk äppelkaka där man smälter äpplena...

Cheesecake med choklad
Cheesecake med choklad. Servera med rårörda bär, sylt eller passionsfruk...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter