Färskpotatislåda
Serverar du färskpotatislådan med rökt eller gravad lax, rökt makrill eller varmrökt lax så har du en hel rätt.
Färskpotatislåda passar perfekt att göra potatisrester.
Ingredienser till Färskpotatislåda:
- 12 - 16 kokta färskpotatisar
- 2 msk smör
- 2 - 3 knippelökar eller purjolök
- 3 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 msk fin kaviar av valfri sort
- 30 g fryst dill eller färsk
Så här lagar du Färskpotatislåda:
- Koka potatisar om du inte redan har kokta potatisar.
- Sätt ugn på 200 grader.
- Rensa, skölj och hacka löken samt lägg i en panna.
- Stek löken mjuk i smör i några minuter.
- Skiva potatisar grovt och tillsätt dem samt rör runt dem med löken någon minut. Ta av från värmen.
- Lägg potatisen och löken i en ugnsform.
- Blanda mjölk, ägg, kaviar och dill i en bunke.
- Häll över potatisen i formen.
- Grädda färskpotatislådan i cirka 40 minuter eller tills äggstanningen stelnat.
- Låt färskpotatislådan svalna något innan servering. Är också god kall.
Tweet
Omdömen om Färskpotatislåda:
Fler recept ur samma kategori som Färskpotatislåda:
Kokt majskolv
Kokt majskolv. Nyplockad sockermajs med smör, salt och peppar. Corn on t...
Risotto med torkad svamp svamprisotto risottorecept
Risotto med torkad svamp som trattkantareller. Risottorecept på en krämi...
Rostade rotfrukter
Rostade rotfrukter är perfekt som gi-tillbehör istället för potatis och ...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Rostad vårlök, kålrot, morot och färskpotatis
Rostade rotfrukter med färskpotatis. Rostad vårlök, kålrot, morot och fä...
Fetaostsallad med potatis
Fetaostsallad med potatis. En matig variant av grekisk sallad med kokt k...
Potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling
Potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling. En god, nyttig och en...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Hallonpaj, paj med hallon
Hallonpaj är gott och enkelt att göra. Smulpaj med hallon kan serveras m...
Pasta med salami, chili och vitlök
Pasta med salami, chili och vitlök. Gott, snabbt och enkelt att laga.
Salladsdressing med citron och olivolja
Salladsdressing med citron och olivolja. Blanda dressingen med salladen ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Småtomater i balsamvinäger
Småtomater eller cocktailtomater i honung och balsamvinäger är ett gott ...
Creme brulee med choklad
Creme brulee med choklad. Förbered gärna Crème brûléen någon dag innan o...
Mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka. Baka en klassisk mjuk pepparkaka med god kryddig smak a...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Gravad inlagd sill eller strömming
Gravad inlagd sill eller strömming. Färsk sill eller strömming från börj...
Currysill
Currysill som är inlagd sill eller strömming smaksatt med curry i gräddf...
Jordgubbstårta
Jordgubbstårta. Tårtbottnar av sockerkaka blir en härlig jordgubbstårta ...
Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept
Snaps med Johannesört hemgjord johannesörtssnaps
Snaps med Johannesört. Hemgjord Johannesörtssnaps med Hypericum perforat...
Kräftsoppa
Kräftsoppa. Soppa med kräftor med god smak av kräftskal till buljong. En...
Färskpotatislåda
Färskpotatislåda är en enkel rätt av kokta färskpotatisar. God som tillb...
Se alla recept ur kategorin Kräftrecept
Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis
Lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj som passa...
Kycklingmarinad marinad till kyckling
Kycklingmarinader. Olika marinader och grilloljor till kyckling för att ...
GI-bröd, bröd med lågt GI
GI-bröd eller bröd med lågt GI. Brödrecept med lågt glykemiskt index. Go...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





